鸡蛋饼怎么做又软又好吃
鸡蛋饼如果希望作出来的又软又香最重要的有2点 1、调的面糊要浓稠度适当 2 、火要不大不小刚刚合适以饼子不会糊为适宜 原料面粉、鸡蛋、葱花香椿 、青椒等 。。。。。、五香粉 、精盐、香油1 、2滴 现说调面糊的具体做法 1、用手抓两把面放在大碗或盆中加适量水调成糊状
饼怎么做又软又好吃
因为父母亲是河北人喜欢吃面食尤其是烙饼父亲喜欢吃烙饼卷小葱妈妈在家里经常做者达道面食所以我们家里经常有烙饼吃 。在老家农村都是用大锅来烙饼的用柴火烙出的饼尤其好吃那时每次做烙饼通常都会做很多高高的一大摞能吃23天。之所以做那么多一是因为家里人多再一
饼怎么做又软又好吃
饼的做法编辑 芝麻烧饼 原料 面粉950克、面肥105克、芝麻52克、豆油155克、椒盐适量、碱液适量。 做法 先将芝麻小火炒熟 面粉325克加入适量的豆油和成油酥面团 3面粉625克加入面肥和温水305克和成水面团揉透揉匀放置一旁发酵 4发酵好的面团兑入碱液反复揉搓后按压
烙馅饼怎么做又软又好吃
首先面要好主要是指面筋要高一些面筋越好做出的饼越筋道 其次还要有一些工具主要是指要有一个平锅最好是锅沿矮的不然不好往上放 最重要的是和面了和面时请注意夏天用凉水就可以了和时要加一点 发面和和面的方式 1 一碗清量水加少量糖和一点点盐 1000克500克水冬
陷饼怎么做才好吃
馅饼的做法步骤 1 面粉和水和成比饺子面再软一些的面团有时间多醒一会 2 猪肉馅先加少许水使劲向一个方向搅动待肉粘糊后再放其他调料继续搅拌 。如果你比较勤快事先准备些肉汤最后加入肉馅边滴边搅拌那就汤汁饱满更好吃了 3 大葱不用切太细碎加入到肉馅中海米切碎加
超薄白饼怎么做又软又好吃
步骤1面粉里加泡打粉盐糖用手拌匀2用热水和成光滑的面团盖布醒15分钟3醒好的面团取出抹上手粉揉几下和面的时候尽量和软点这样饼的内部组织松软。4把饼擀成你将要放入的锅具的大小想吃酥脆的可以擀的更薄那就得多烙几次 。5至接放锅里不用油盖盖醒15分钟即可6
千层饼怎么做又软又好吃
1 、准备面粉、温水、酵母、油、椒盐等用料在面片上刷油撒椒盐卷起来放入锅中用中火蒸15分钟关火后焖三分钟即可出锅 。2 、在面粉中加入酵母加水搅拌成絮状揉成面团盖上保鲜膜发酵到二倍大时取出揉成面片。3 、在面片上刷油撒椒盐卷起来放入锅中用中火蒸15分钟关火后