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怎么做馒头又好吃又好看

admin2024-10-14

馒头怎么做才松软好吃

馒头馒头别称馍 、蒸馍中国特色传统面食之一是一种用面粉发酵或拌入内馅蒸成的食品传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。馒头制作简单味道松软可口通常是半球形、长方体大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。馒头中含有酵母酵母分为鲜酵母、干酵母两种是一种可食

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倒入酵母水。搅拌均匀。揉成光滑的面团。包上保鲜膜发酵一小时。将20克红枣和20克葡萄干切碎备用。5、发酵好的面团揉开排气。擀成长方形薄片。撒上红枣和葡萄干碎。由下往上卷起。切成等份。切好的面团放入蒸笼大火蒸25分钟即可。这样一份松软的馒头就做好了。

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总之没有外面卖的包子馒头那样好吃其实掌握好方法自己在家也能做出同外面卖的那样松软好吃而且根本不需要放泡打粉等尤其外面卖的毕竟还是不放心真不如自己在家做的吃起来更健康卫生可是如何做出的包子馒头又白又大松软还好吃学会这一步很关键哦这关键的一步请看

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用刀等分的切成小块 7切好的面团整理成圆形 如果不喜欢圆形就将切好的稍加整理成为方形的刀切馒头 蒸锅中加入适量的凉水在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸将整理好的馒头放在屉布上中间要有一定的间隔 盖上盖凉水上锅蒸30分钟左右时间到后关火但不要立即打开锅盖几分钟

谢谢回答

馒头怎么做好吃

前言这周又开始做馒头了一个朋友不会做让我做给她看我就哪她推荐了好豆菜谱她回去用了跟我说超好材料主料面粉500g 辅料酵母5g、盐3g、糖10g、玉米油10g、水250g馒头1酵母用温水化开2所有材料放在一起3揉成面团4发酵两倍大5分成等份6整形醒发20分钟7这个是长形

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高筋面粉 100g 酵母 1g 35°温水 50g loser手绘图文版蒸馒头的做法 温水不烫手你觉得可以用来洗脸的温度加酵母搅合后等待五分钟 面粉倒入盆中加酵母温水用筷子搅成絮状先让状态略干因为后面会越揉越湿啊上手开始揉面揉个3分钟光滑了即可 揉到天地合一手盆面都干

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馒头怎么做好吃

馒头制作 1、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右揉至光滑并尽量使面团内部无起泡 2、揉好的面搓成圆柱用刀等分的切成小块 3、切好的面团整理成圆形 4、如果不喜欢圆形就将切好的稍加整理成为方形的刀切馒头 5、蒸锅中加入适量的凉水在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸

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