怎么做馒头又软又好吃视频

admin2024-10-14

烙饼都是用冷水和面烙好的饼现吃口感很好但是剩下来下一顿再吃就会变硬我的做法是经过了改良用半烫面来做这样既保持了死面Q的感觉又会很柔软剩下来也不会变硬。下一顿吃的时候再烙热就可以了。材料面粉500克开水140克凉水160克植物油少许做法1、面粉放入面盆中

1、食材小麦面适量葱适量盐适量食用油适量水适量。2、先在一个碗内加入适量的水。3、在放入食盐用筷子搅动加速融化。4、把葱洗净切碎。5、在把面粉倒入盆内。6、再把融化后的盐水一边加入一边搅动。7、然后揉成面团。8、在放到面案上反复揉搓10分钟左右。9、用擀面

均匀的剂子。8、擀成外圈薄、中间厚的面皮。9、放上豆沙馅。10、包成包子。11、底朝下翻过来。12、用刀背划几道。13、中间用手指按个窝。14、做好的豆沙包放盘子上醒发20分钟。15、凉水下锅蒸20分钟蒸好后不要马上开盖关火焖3分钟。16、豆沙馅馒头软糯香甜好吃。

再加冷水和好之后放置约20分钟 2面团搓成长条状整条抹油再平均分成10等份每份面团抹油拉长团绕重叠成螺旋状再压平展开成厚05公分圆形面饼将锅烧熟放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出食用时再由周围往中间上下合掌拍打压散拉松即成香酥可口又软又香的烙饼。

放入适量的食用油把面饼坯子放进锅里中小火盖上盖子2分钟后打开翻面两面烙至两面金黄就好了。8、烙饼想要柔软一定不能用小火或大火大火容易糊小火容易干硬所以烙饼要用中火并且烙的过程中一定要盖上盖子保持面饼的水分。看这就是用温水和面的烙饼柔软得一塌糊涂

做好的剂子用擀面杖擀成直径约为25厘米厚度约为05厘米的饼放入烧至5成热的平底锅中烙成两面金黄即可。小诀窍 1、较软的面团揉的时候会比较沾手可以在案板上撒些薄面。 2、烙饼的时候要用小火烙一张饼翻三次面转动六次可以保证上色均匀出锅以后再提起来抖动几下这样

要先把馒头做的又软又好吃也是有不少学问的比如说在做馒头的时候方便里面揉进一小块猪油这样蒸出来的馒头看起来很白而且松软味道吃起来也是很香的在蒸馒头的时候可以放入一些橘子皮这样馒头的香味也会比较增加一些而且在揉面的时候显示不能放多的放多了很有可能会

平常的时候比较喜欢吃馒头但是外面卖的馒头害怕放了一些不好的东西所以我就想要自己做怎么做馒头又软又好吃