怎么做馒头才又松软又好吃
并尽量使面团内部无气泡 5揉好的面搓成圆柱用刀等分的切成小块整理成圆形放入蒸笼里盖上盖再次让它醒发20分钟这步很关键第二次发酵后蒸出来的馒头更松软如果不喜欢圆形就将切好的稍加整理成为方形的刀切馒头也可 6凉水上锅蒸15分钟时间到后关火但不要立即打开
馒头怎么做才松软好吃
把馒头放入整理好的筚子上盖好锅盖。 16 、上火烧根据馒头个的大小掌握时间25分钟或30分钟 。 17、关火等待一小会可以开锅了 。 馒头好吃但做的麻烦。我怕手粘面常去老妈那里提过来吃现成的。 我不是面点师呀 。 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法 1 用手轻
粗粮馒头怎么做才松软好吃
多吃些杂粮对身体健康有好处特别是血糖高的人食用杂粮能控制血糖。下面分享一款粗粮馒头的做法。做出来的馒头松软好吃 。头天晚上将全麦粉 、玉米面和水混合均匀冷藏一夜。第二天取出回温。将娜滋娜味白面粉250g鲜酵母7g干酵母253g蛋液34g水112g油10g糖15g全部