简单馒头的做法步骤图简单馒头怎么做好吃
倒入清水搅拌成絮状3用手揉直至表面光滑4揉好后盖布发酵至两倍大5将发酵好的面拿出揉匀排掉气体搓成长条状6切分成等份大小的面剂7将面剂用手向内收制成圆形馒头面坯8将做好的馒头面坯静置1520分钟9锅里加足冷水将发酵好的馒头面坯放入蒸笼至水开后再蒸1520分钟
馒头怎么做好吃
馒头制作 1、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右揉至光滑并尽量使面团内部无起泡 2 、揉好的面搓成圆柱用刀等分的切成小块 3 、切好的面团整理成圆形 4、如果不喜欢圆形就将切好的稍加整理成为方形的刀切馒头 5 、蒸锅中加入适量的凉水在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸
馒头怎么做好吃
绘馒头怎么做好吃
高筋面粉 100g 酵母 1g 35°温水 50g loser手绘图文版蒸馒头的做法 温水不烫手你觉得可以用来洗脸的温度加酵母搅合后等待五分钟 面粉倒入盆中加酵母温水用筷子搅成絮状先让状态略干因为后面会越揉越湿啊上手开始揉面揉个3分钟光滑了即可 揉到天地合一手盆面都干
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馒头这样做好吃又简单
毕竟好吃的馒头不是天上掉的 。我们一定要使劲揉面排气排到什么程度呢切开里面没有任何的气孔说明已经好了可以揉馒头了这样蒸出的馒头表皮才光滑才有嚼劲。4、再分成大小差不多的小剂子我没有称哦都是凭感觉来的如果家里人饭量都不大建议做小些。5 、然后用双手搓