馒头怎么做才好吃
步骤1、在一个干净的容器内倒入馒头自发粉2 、加入温水用筷子搅拌成絮状用手揉至面团光滑做到三光手光、盆光 、面光3、覆盖保鲜膜进行醒发温度保持在36度30到40分钟后面团发酵至1点5倍大小冬天室温比较低需要至少一倍的时间4、第一次发酵手指沾取面粉在面团上戳
馍来过年的家常做法大全怎么做好吃视频
肉夹馍的做法 用料面粉 500克 、酵母 5克、水 250克 、带皮五花肉 500克 、盐 2茶匙 、冰糖 20克、生姜 10克、料酒 1汤匙 、白糖 1汤匙 、八角 1个 、酱 油 2茶匙、青椒 2个 、油泼辣子 适量 1五花肉洗净切块油锅内放入冰糖炒至呈浅咖啡色放入肉块翻炒上色再放入酱油、料酒 、八
临沂高桩馒头的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 面粉1500克 辅料 豇豆粉500克 栗子粉500克 临沂高桩馒头的做法 1将面粉 、粟子粉、豇豆粉倒在盆内加老肥和适量温水和成较硬的面团放在面板上用单人杠或双人杠不停地压百次左右揉成直径33厘米左右的粗长条、揪成50克一个的小面剂再把每个小面剂搓成高约10厘米、直
馒头怎么做好吃
用料馒头1个、油4克、烧烤酱11克 、沙茶酱6克 、黄豆酱6克 、盐1克。做法1 、选用这种方形的馒头烤出来造型更漂亮。2 、将馒头切成片状 。3 、用签子串起来。4、将烧烤酱、黄豆酱、沙茶酱混合 。5 、在馒头片上刷一层油。6 、烤炉加热将馒头片放上去。7 、烤到表面略有些金黄时