各种花型的馒头怎么做
在外形上捏出造型来。4、馒头捏出外形后根据自己的想象做成小动物小刺猬用剪刀将馒头外层排列整齐剪成小尖刺 。待蒸熟后生动的小刺猬豆包馒头可爱又好吃 。5、花样馒头可以根据自己的想象做出不同的造型还有将面团加上大红枣做成花篮型馒头待蒸熟后既美观又有大红枣
教你做动物形状的馒头
做动物形状的馒头的方法及其步骤一、材料面粉500克 、油适量、盐适量、黑芝麻适量、酵母适量、玫瑰花茶适量。二 、步骤1、在面粉中加入水和酵母之后进行和面处理2、将和好的面揉成面团3、在面团中取一小块在其中加入玫瑰花茶使其染成粉色4 、将牙签和黑芝麻均准备好
各种花样小馒头怎么做
放在蒸锅里8取一小面团 揉成长条 卷成兔子形状放一粒红豆做眼睛下面剪个小嘴巴放在蒸锅里9小刺猬把面团揉成圆型捏出刺猬尖尖的小脑袋一边放一粒红豆做眼睛10用剪子 给它把小刺剪出来放到蒸锅11小猪猪揉个圆圆的面团另取一小块面团给它贴个鼻子12沾上两个耳朵还
做馒头过程图案怎么做
这样蒸出的馒头比较挺、不塌3揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大取出加适量面粉继续使劲揉 。面越揉越光滑、越有筋性、蒸出的馒头越好吃所以不要吝啬你的力气哦 。4最后搓长条分成大小相等的剂子揉成馒头形状这个过程要不断加面粉的这样蒸出的馒头更有型 、更香。5揉好的
请问馒头怎么做
开花馒头我的做法 做得好的开花馒头形状美观色泽雪白质地松软富有弹性诱人食欲 。要达到这样的效果必须大体掌握下列七点。 1、面团要和得软硬适度不宜过软以免发酵后吸收过多的干面粉成品不开花。 2、面团要发得稍老一点儿否则开花效果不理想。 3、加碱量要准碱多则
枣馒头的做法枣卷馒头怎么做
3、用刀将小圆面饼分别切两刀使其变成四瓣取一瓣尖朝上弧形边沿往上折弧形边沿上折左右两边的角捏紧 。4、按照圆形压印对称摆一圈中间摆四瓣中间插枣 。5 、插好枣后要把底盘变成莲花叶掀起边缘向有枣的地方按压。6、将做好形状的枣花馒头装入锅中待蒸熟后出锅即可。
特色馒头怎么做
面肥做的馒头有面香味500g面粉加100g老肥发酵42小时发酵后加5g碱 不用老面发酵用干酵母发酵非常香且松软又有营养最好不要使用什么香精之类对人没有好处 做得好的开花馒头形状美观色泽雪白质地松软富有弹性诱人食欲 。要达到这样的效果必须掌握下列七点 1、面团
兔子形状的夹馅馒头怎么捏
用筷子拌匀后再充分地揉匀成南瓜面团盖上湿润的纱布放置于温暖处发酵1至2小时当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可3、将发酵好的面团放在撒有一层薄面粉的案板上充分地揉压出里面的空气揉搓成条再分成小剂子儿4、将小剂子揉搓成如图所示一头尖一头圆的形状然后