怎样做馒头视频
蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法 1 用手轻拍馒头有弹性即熟 2 撕一块馒头的表皮如能揭开皮即熟否则未熟 3 手指轻按馒头后凹坑很快平复为熟馒头凹陷下去不复原的说明还没蒸熟 。 做馒头有三个关键环节一是面要和好酵母粉与面粉的比例要按照说明书上
手工馒头怎么做
前言很久没蒸馒头了我们南方人一般吃大米馒头和面条只是偶尔改变一下口味而已不过在这边吃的就多了好像也算习惯吧材料主料小麦面 以不粘手为宜3面团揉成条放入蒸盘中大火蒸20分钟左右4像这样就可以了5切小块就可以了小贴士很简单如果喜欢吃甜的揉面的时候可加入糖
简单的枣馒头的具体做法
在我们这个地方过年人们喜欢做枣馒头吃有的做成方形的有的做成圆形的圆形的比较简单是这样做的和面 。把面粉和酵母搅拌均匀再逐渐放入温水把面粉和成团放在温暖的地方发酵煮枣 。把干枣放人锅里煮开后适当煮一会等枣原来干瘪的皮舒展开了在用清水清洗直到把枣外面