腊肠怎么做好吃
1、首先将茄子洗净切成粗条腊肠切片。2、在炒锅当中放适量的油等油热之后再倒入茄条将茄条炒到变软之后再加酱油调味。3、大米淘洗干净放入电饭煲中上面放上炒过的茄条。4、放入腊肠片加适量清水按下煮饭键即可。
重庆腊肠怎么做好吃
6、一包45g的十三香粉200g辣椒粉、50g花椒粉、250g盐200g白酒50g白糖加到肉中拌匀腌4个小时。 7、灌肠工具套上肠衣塞猪肉进去灌肠衣上边灌边扎眼避免肠衣被撑破。 8、灌一段就用棉线系上分成一段一段的香肠 9、灌好的香肠挂在日晒通风处晾晒一周以上就可以吃了
炸香肠怎么做才好吃
对路边摊的美味无法抗拒又担心不卫生那就只能自己做啦。这样做出来的酱料很百搭除了搭配香肠还可以跟其他里脊肉、鱿鱼丝等等混合在一起。1火腿肠切成小段划出花纹2锅里倒油预热后放入香肠3小火把香肠表面炸成焦黄色4捞出后沥干油份5盘子里放入少量白芝麻、孜然粉、
在家怎么做简单又好吃的香肠
香肠的做法 原料猪肉10斤瘦肉与肥肉的比例是91因为瘦肉风干后收缩比肥肉厉害所以一点点肥肉就足够了。 精盐110克白酒350毫升白糖300克鲜姜末100克陈皮粉桔子皮粉25克味精50克辣椒粉25克一般辣度喜欢吃辣的可以酌加不过也不要加太多了麻椒粉绝非花椒
在家怎么做香肠
腊肠怎么做最好吃啊
腊肉一、制作温度 制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。 二、选料 1、猪臀部的肉带皮肥瘦相连半肥半瘦。 2、配料按照10KG猪肉考虑盐300g花椒200g八角150g茴香150g丁香30g山奈75g香叶30g上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破甜面酱100g料酒500ML。配
想知道下怎么做最好吃
腊肠怎么做好吃炒菜
一、腊肠炒蒜苗。1、食材腊肠、大蒜苗、盐、生抽、鸡精。取一把大蒜苗洗净备用。2、把蒜苗切成小段 蒜白和蒜叶分开备用。3、取一根腊肠将表面清洗。4、将腊肠切片备用。5、热里放少量油烧热后加入腊肠炒到肥肉析油变透明。6、加入蒜白翻炒至断生。7、加入蒜叶继续