在家怎么做简单又好吃的香肠
香肠的做法 原料猪肉10斤瘦肉与肥肉的比例是91因为瘦肉风干后收缩比肥肉厉害所以一点点肥肉就足够了。 精盐110克白酒350毫升白糖300克鲜姜末100克陈皮粉桔子皮粉25克味精50克辣椒粉25克一般辣度喜欢吃辣的可以酌加不过也不要加太多了麻椒粉绝非花椒
在家怎么做香肠
腊肠怎么做最好吃啊
腊肉一、制作温度 制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。 二、选料 1 、猪臀部的肉带皮肥瘦相连半肥半瘦。 2 、配料按照10KG猪肉考虑盐300g花椒200g八角150g茴香150g丁香30g山奈75g香叶30g上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破甜面酱100g料酒500ML 。配
想知道下怎么做最好吃