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怎么做香肠才能香脆

admin2024-10-15

脆皮肠应该要怎么做才好吃去超市里面买了一

原料 脆皮肠、洋葱、尖椒、花椒、辣椒、生抽、豆豉、鸡精。 做法 1、将脆皮肠的一端切成十字花刀洋葱切成小块、尖椒切成小节 2、锅中油7成热后放入干花椒、干辣椒炒出香味 3、放入脆皮肠翻炒直到切成花刀的一端变成盛开的花朵再放入豆豉翻炒均匀我是用的豆豉酱 4、

大肠怎么样做才会脆口

干煸吧 把猪大肠和蒜薹放入沸油之中煸干 然后捞出 另开炒锅 加少量油 放入葱。姜。干辣椒炒香 把大肠放入撒上孜然粉椒盐辣椒粉盐味精翻匀即可新派的江湖菜 炒大肠的时候都是先过一下油的 那样就脆了 不过我是北方人 就不喜欢用炸过的大肠 我喜欢溜大肠 多放点尖椒 哈哈 真

脆肠怎么弄好吃

植物油20克教您干煸脆肠怎么做如何做干煸脆肠才好吃1 青椒洗净去籽切菱形块 2 干辣椒去籽切成小段 3 猪大肠洗净后放入开水打去浮沫 4 加入八角、料酒、姜切片、葱切段煮至熟透捞出沥干斜切成段 5 锅内倒油烧至七成热时放入大肠反复煸炒至表面起泡 6 再下入干

脆肠的做法王刚

鸡胸肉切块放入破壁机姜切片葱切段放碗中加入清水、盐抓拌两三分钟葱姜水倒入破壁机打成泥碗中加木薯淀粉、水搅匀倒入鸡肉泥中加盐、胡萝卜碎、水淀粉、奥尔良调料抓匀羊肠子用清水、白酒浸泡5分钟手动灌肠器加入鸡肉泥套上肠衣挤压灌肠一边灌一边挤压打结收口