香辣牛肉面要怎么做才好吃
生抽一小勺料酒一小勺盐一小勺糖一小勺炒匀 4炒好的牛腩转入砂锅倒入1200ml热水 5大火烧开转小火让汤一直处于微沸的状态 6一个半小时后捞出葱姜八角等调料加入去皮切块的西红柿继续煮一小时即可 7面条煮熟加入洗净的生菜搅一下马上捞出盛入碗内 8浇上牛肉和汤
香辣牛肉面要想做的好吃关键还是香料配比和麻辣红油
香辣牛肉面材料牛腩肉姜片老抽宁记麻辣锅酱八角香叶花椒干辣椒葱白大蒜面粉aking soda鸡蛋做法牛肉汤1选用牛腩肉牛腱也可以但做牛肉面还是首推牛腩肉因为筋更多油更足 。2牛腩肉泡水洗去血水沥干 。热锅倒少许油加入姜片炒干水份加入老抽宁记麻辣锅酱调味3炒
香辣牛肉面怎么做
生抽一小勺料酒一小勺盐一小勺糖一小勺炒匀 4炒好的牛腩转入砂锅倒入1200ml热水 5大火烧开转小火让汤一直处于微沸的状态 6一个半小时后捞出葱姜八角等调料加入去皮切块的西红柿继续煮一小时即可 7面条煮熟加入洗净的生菜搅一下马上捞出盛入碗内 8浇上牛肉和汤汁即
麻辣牛肉面的做法
食材 牛肉 香叶 大料 花椒 桂皮 山楂 蜂蜜 盐 糖 酱油 料酒 1 先将牛肉放入清水中浸泡一会泡去血水后冲洗干净再倒入滚水中烫去血水捞起再次泡洗干净 。 2 将焯好的牛肉移入炖锅放入除盐以外的所有调料烧开后转小火炖煮两小时最后加入盐调味即可。 3 另烧锅清水放入需要焯烫的
如何制作香辣红烧牛肉面
1、原料方便面 、辣油 、袋装牛肉、花椒、小茴香、白芷 、八角、桂皮 、草寇 、肉蔻 、香叶 、良姜 、砂仁各一小勺、陈皮一块 。2、牛肉多泡一会中间来回换水切块大点放凉水里放葱段 、姜片和一勺料酒开火煮开10分钟后用热水洗净待用3、锅里放油加两勺辣豆瓣翻炒出红油后加
康师傅香辣牛肉面要怎么泡的
1先将水烧开再将泡面放进去还不要放其它的调味包喔 2煮到泡面有点散开来先将它稍微搅拌一下下再立刻捞到碗里面 。 3将刚刚煮过泡面的水倒掉再重新起一锅水煮其它的调味包。但是用料都只放三分之一或一半好吃的可另加蛋或蔬菜。 4煮好后到进放泡面的碗里面 。 保证你
香辣牛肉面怎么做才好吃
DIY香辣牛肉面1牛肉切块开水焯一下捞出2起锅热油加豆瓣酱煸炒出红油下入牛肉倒足量开水放盐、老抽、葱姜 、干辣椒、桂皮和由花椒八角小茴香组成的料包烧开后转小火炖煮两小时3另锅烧开水面条抖散开入锅煮熟捞起放入碗里摆数块牛肉淋上肉汤撒香菜末即可。
寻泡椒牛肉和炸酱面的做法
我只会炸酱面 先煮面然后晾凉想吃热的也行 放盐鸡精酱油醋 然后把葱姜蒜肉末用油炒一下放入面中 在放入胡萝卜丝黄瓜丝这个可以根据自己口味调放入东西
好像吃这两道菜请知道做法的多多指点
料足味香的香辣牛肉面的家常做法以及怎么做好吃
材料牛腩1000克桂皮一块鲜姜一块大蒜一把大葱白一根香叶两片酱油适量盐适量料酒少许面粉600克面粉用清水210克 制作过程 1 牛腩泡清水半小时 2 切成3公分厚的大块块大吃着才过瘾 3 调料准备好也可以根据自己的喜好调整如果能吃辣的来几个小辣椒更好吃 4 牛肉入