五香辣萝卜干怎么做啊
五香萝卜干的制作方法将鲜萝卜浸入清水中1至2小时洗去污泥捞出沥干削去叶与须根再切成5厘米长的长条放在通风向阳的地方晒1天 。晒干的鲜萝卜每100克加盐10千克揉拌直至萝卜出水、发软为止 。再晾1天后按萝卜加15千克盐的比例揉拌晒至六成干。然后每100千克干萝卜
豉香辣萝卜干怎么做
萝卜干含胆碱物质有利于减肥以及它含有的一种叫糖化酶能分解食物中的淀粉等成分能促进人体对营养物质的消化吸收又能把致癌的亚硝胺分解掉 。材料主料萝卜干300g 、黑豆豉50g 辅料油适量、盐适量、干红辣椒适量 、生抽适量、糖适量豉香辣萝卜干1萝卜干黑豆豉干红辣椒
香辣萧山萝卜干怎么做好吃
前言萝卜本来就是有益的蔬菜它所含的维生素B极为丰富铁质含量很高 。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物 。这道菜虽然简单而平凡但很有营养价值咸香可口香辣美味是下酒的好菜还可以伴粉伴面吃哟。材料主料萧山
香辣萝卜干怎么做好吃
前言这几天天太热了没什么食欲想吃点开胃的想想家里还有萝卜干心想就做这个了……材料主料萝卜干250g 辅料老干妈酱少许 、辣椒少许、葱少许、蒜少许 、姜少许香辣萝卜干1准备好食材 。2干锅煸干水分。3放老干妈辣椒姜蒜煸香。4放入萝卜干煸炒加入少许料酒鸡精起
都江堰的香辣脆萝卜干怎么做
1红皮水萝卜先放在水中泡一泡然后将泥刷洗干净。2将头部和尾巴削去晾一晾晾至皮上无水状态 。3将萝卜切成瓣儿也可以切成细条儿不要太细就好太细晒干就缩没了 。4找一个盆子最好是陶罐将切好的萝卜放进去 。倒入适量的专用腌菜粗盐粒儿放置15分钟后将萝卜揉搓一
香辣萝卜干炒肉末怎么做
用料 萝卜干 200g 绞肉 200g 小葱 两根 蒜瓣 三颗 小辣椒 三根 黑胡椒 适量 酱油 适量 香辣萝卜干炒肉末的做法 萝卜干切丁蒜瓣切末辣椒、小葱切碎备用 锅烧热倒入适量食用油加入萝卜干煸炒待香味儿溢出再倒入搅肉继续煸炒绞肉炒散后加入酱油、蒜、辣椒继续煸炒起锅前加入
自制香辣萝卜干怎么做
用油把花椒炸香然后加姜、酱油、蒜。 用热水泡一泡晒好的萝卜干然后沥去水分撒上盐搅拌均匀。 把熬好的酱汁倒入萝卜干里搅拌均匀。 再放油泼辣椒和辣椒面搅拌均匀 。 盖上个盖子放5个小时左右 。 我妈每次是那么做的也是跟网上学的这是简易版的用的是青萝卜干。
湘菜特色菜香辣萝卜干怎么做
主料青萝卜适量调料食盐适量酱油适量花椒适量辣椒粉适量香辣萝卜干的做法1萝卜彻底洗净排排坐晾干2切成如图的条尽量切的均匀3太阳下晒2天左右至收缩成图中的样子4放入容器中撒上盐用手不停的搓匀然后晾几个小时会发现萝卜干回软还会出水 。放入筐子或者席子上继