红糖马拉糕怎么做好吃
虽然根据老头的口述做出来的马拉糕有几分相似但是还不是很满意。还会再改进。在市场有一个老头骑着点心车他的糕点的确是很好吃而且也比较好卖我最喜欢的是他的马拉糕。跟酒店都不一样。表面有光泽吃起来非常的有弹性又有点粘牙的感觉 。问他怎么做的 。那老头说做了几
简单做法介绍 马拉糕怎么做好吃
1将低筋粉过筛然后加入红糖拌均匀2然后倒入纯牛奶稍微搅拌一下3接着加入全蛋液4用打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态然后盖上保鲜膜静置2个小时松弛52个小时后加入融化了的黄油拌均匀6泡打粉用少许水溶解然后加入到步骤5中拌均匀7大火烧一锅开水 。模具垫上吸油纸然
白色马拉糕怎么做
马拉糕怎么做主料自发粉250g鸡蛋4个辅料白砂糖100g清水200ml生油30g红枣10颗步骤1所需材料自发糕粉一袋鸡蛋四个白砂糖适量清水200ml生油适量。2四个鸡蛋打入盆内 。3加入之前准备好的200ml的清水。4用搅拌器搅打出泡沫 。5加入少许生油。6加入白砂糖。7继续搅拌
马拉糕怎么做
马拉糕 特点 松软、香甜可口 原料 面粉500克可做30块老酵少量鸡蛋5只糖250克吉士粉25克碱适量发粉1钱熟猪1两 。 制作 鸡蛋打碎将以上原料放在一起搅匀 一般500克面粉需要5只鸡蛋 、250克糖倒入方盘内蒸25分钟取出后切开装盆即可。注意方盘底部要抹油以防沾底 。