马面鱼仔怎么做
用料 马面鱼 3条 食盐 4克 酱油 适量 植物油 适量 大葱 1根 姜 5片 蒜 3瓣 香菜 适量 醋 少许 花椒 1小撮 鸡精 2克 八角 2个 做法 1、马面鱼扒皮后用清水冲洗干净 2、锅中倒油烧至六成热放入大蒜和姜片爆香下马面鱼 3 、中火煎两分钟放入适量料酒、欣和味极鲜酱油和六月鲜红烧酱油
马面鱼怎么做好吃
原料马面鱼 、姜、葱、豆酱 。做法马面鱼去皮洗净待用姜切丝 、葱切段备用。起锅下油下姜丝爆香再放马面鱼略煎然后下豆酱加小半碗清水用中火炆八九成熟时放进葱段加盖炆二分钟后即可。注没有豆酱时可改用酱油。
咸马面鱼汤怎么做好吃
1咸鱼头可斩件用清水洗净滴干2 放入锅中以少许生油微煎避去腥味。3咸鱼头同生姜一齐放入煲内 。4 加入适量清水猛火煲30分钟。5 放入豆腐滚20分钟即可以佐膳饮用
马面鱼的做法大全马面鱼怎么做好吃
主料马面鱼1000克调料食盐适量醋适量冰糖适量鸡精少许葱3段姜4片蒜3瓣八角2粒花椒6粒干辣椒5个料酒适量生抽适量老抽少许香菜适量红烧马面鱼的做法材料集合图1马面鱼用清水冲洗干净控干水分备用2锅中放少量油烧至6成热放入姜 、蒜爆香后下马面鱼3中火煎两分钟放入料
马面鱼的做法大全马面鱼怎么做好吃
主料马面鱼1000克调料食盐适量醋适量冰糖适量鸡精少许葱3段姜4片蒜3瓣八角2粒花椒6粒干辣椒5个料酒适量生抽适量老抽少许香菜适量红烧马面鱼的做法材料集合图1马面鱼用清水冲洗干净控干水分备用2锅中放少量油烧至6成热放入姜 、蒜爆香后下马面鱼3中火煎两分钟放入料