什锦蔬菜的做法是什么
食材用料胡萝卜一根相克食物 玉米一个相克食物毛豆100克相克食物 盐适量食用油适量 香油适量菜谱做法1准备好食材2毛豆去壳、去内皮用水清洗干净3玉米剥粒洗净用盐水浸泡一刻钟4胡萝卜洗净去皮切成同等大小的颗粒5锅内放水烧开将玉米粒、毛豆、胡萝卜丁分别焯水半
什锦蔬菜最正宗的做法
主料菠菜2棵金针菇50克黄花菜30克木耳30克香菇2朵藕70克辅料花生米适量白果适量心里美萝卜少许青椒少许红椒少许黄豆芽少许鸡精1小勺糖1小勺生抽1小勺料酒1小勺步骤1黄花菜、香菇、木耳、花生米提前泡发洗净2白果去皮泡发3金针菇去根洗净4青红椒洗净切丝5藕去皮切
怎样做宜州什锦菜
主料豌豆煮100克胡萝卜100克玉米100克。 调料食盐适量小葱适量橄榄油适量。 什锦菜的做法 1准备好食材 。 2葱切葱花。 3锅内入水将菜粒焯烫一下。 4锅内倒适量橄榄油 。 5爆香葱花。 6倒入菜粒翻炒几分钟 。 7调入适量盐 。 8拌匀出锅 。
蔬菜粒什锦菜做法
制作方法1花生洗净加盐煮熟芹菜去叶洗净焯熟切成粒胡萝卜洗净切粒、木耳泡开洗净撕成小块一起焯熟腐竹泡发后焯一下不要很长时间也切小段各种材料晾凉备用。2将几种一起加盐 、味精、香油 、鸡精拌匀即成 。制作要点香油可先不放入其它调味拌好放入冰箱内待食用前取出
什锦菜要怎么做才好吃呀
几款素什锦菜的做法双菇素什锦 材料 蘑菇150克、干香菇4朵 、油面筋20粒20克 、玉米笋8支、胡萝卜半根、小油菜6根 调味料 盐2茶匙 制作把上述10种主料一起放入热油锅中煸炒再加盐、白糖、酱油、料酒、味精烧一会儿熟时淋入淀粉汁即可。 特点原料多样鲜香清淡可消
怎样腌制什锦菜
上海什锦菜腌制法 取咸大头菜丝 、咸青萝卜丝 、咸白萝卜丝 、咸红干丝、咸乌笋片、咸地姜片、咸萝卜丁 、咸生瓜丁、咸宝塔菜 、咸青尖椒种类数量可随口味增减加水浸泡2 小时翻动几次捞出后沥水压榨1小时后在甜面酱酱油中浸24小时捞出装袋扎好袋口再入缸酱渍3天每天翻搅
盐城什锦菜做法
主料黄豆芽 水芹 豆干 千张 胡萝卜 辅料盐 白糖 鸡精 生抽 香油 什锦菜的做法步骤黄豆芽洗净 。2 滚水焯好捞起沥干水份。3 水芹洗净 。4 水芹滚水焯好捞起沥干水份。5 水芹凉白水冲过。6 水芹挤干水份切段 。7 千张、豆干 。8 豆干切条 。9 千张切条滚水焯好捞起沥干水份 。10
怎样腌制广西什锦菜
准备材料大白菜半颗、胡萝卜 、青椒适量、木耳、大蒜头适量、花椒、盐、味精 、白砂糖适量 、辣椒面可按照个人口味制作步骤1 、首先把白菜或娃娃菜或者橄榄菜洗净 。切成自己喜欢的形状。放在原先准备好的小桶内。2、准备些自己喜欢的蔬菜 。比如胡萝卜青椒 。切成各种形状