怎么制作冬瓜肉卷

admin2024-10-14

冬瓜750g 辅料姜适量、蒜头适量、豆粉适量、盐适量、酒适量、油生量、酱油适量冬瓜猪肉卷1准备材料2冬瓜用削皮刀把皮削后再削出几片长片。3肉末加豆粉、酒、盐和姜末搅拌起劲然后取适量肉末做成球放在冬瓜片上。4然后卷成一个肉卷。5然后以同样方法把所有肉卷做完上

千张从中间切开备用将肉用清水洗净切成肉末加适量食盐、少许胡椒粉、适量料酒、少许生抽抓匀顺一个方向搅拌上劲肉馅调好均匀铺在千张上将千张从右往左依次卷起放入蒸屉盖盖大火蒸15分钟取出切开碗中放入少许蒜末、葱花、生抽、1勺陈醋、1勺辣椒油搭配千张肉卷食

所以这道菜选用了冬瓜胡萝卜韭菜花配芒果汁颜色艳丽清爽。深得她喜欢材料主料冬瓜100g、胡萝卜50g、紫甘蓝25g 辅料芒果酱适量冬瓜彩卷1冬瓜去皮切薄片胡萝卜切丝韭菜花切段紫甘蓝切丝2冬瓜放开水中焯到九成熟3放入冷水中浸泡4胡萝卜紫甘蓝韭菜花放开水焯5放入

青椒炒肉卷的做法1、将长方形的肉卷从延长边切成两半再把肉卷切成大片2、将青椒由上到下切成两半然后切成块和肉卷的大小3、将配菜把蒜拍开切成末葱洗干净切成末4、放油油熟后将肉卷入锅闻到香味以后放青椒大火爆炒三分钟把火打小加盐、蒜翻炒几次关火可以出锅

1、红葱头去皮。2、荸荠洗净削外皮肉切成小丁分别将红葱头和荸荠也切成碎丁。3、将以上材料混合加入打散的鸡蛋、1小勺五香粉、盐和鸡精拌匀接着加入地瓜粉再次将这些材料搅拌均匀。4、取豆腐皮铺上加工好的肉卷起至能包住肉馅即可不要包裹太多层影响口感卷的时候稍

先放酵母发面捅一下不回缩就是发好了2肉馅加入盐五香粉葱末香油熟油搅拌均匀3揉面几分钟然后擀成长条抹上肉馅4卷起来切成段5二次醒十几分钟凉水上锅水开蒸二十分钟虚蒸五分钟6还有一块面擀成长方形抹上油盐撒上芝麻7卷起来切成小段两段叠加扭成花卷上锅蒸二十分

前言周末在家想想吃什么找到食材有瘦肉就想到啦这款肉卷。薄薄的面皮丰富的肉馅。一顿美餐啊想想就好吃那开始动手啦一会就有吃的啦。材料主料瘦肉500g、土豆1个、黑木耳15g、洋葱2个、面粉300g、鸡蛋1个辅料油适量、盐适量、料酒适量、清水适量、胡椒粉适量肉卷

准备食材1 黄瓜 2胡萝卜去皮切成丝丝不要太细3金针菇去掉根部洗净4锅里放水烧开后放入金针菇、胡萝卜丝煮熟捞起来后过凉水。加一点生抽麻油鸡精盐、糖、醋、蒜末拌匀5黄瓜清洗干净切去头和尾巴切成大小相同的4段6用小刀把黄瓜芯掏干净7把空心黄瓜放入碗里加入5

用料冬瓜250g 虾仁10只香芹2根胡萝卜20g 香菇2朵玉米淀粉3g 清水50g 盐2g 生抽2g 步骤 1 冬瓜去皮切成6CM宽10CM左右的薄片。这个尺寸是比较适宜的切太大了不容易熟太小了馅料包不住大概掌握下就好步骤 2 切好的冬瓜片放入加了2g盐的淡盐水中浸泡约10分钟变软。