牛排怎么制作
1 、首先用厨房纸把牛排表面的血水吸干净再牛排两排均匀撒上现磨黑胡椒。2 、锅中放入黄油和清油将锅大火加热后放入牛排。3 、放入盘中再配上黑胡椒酱汁最后加一些香菜或者水果装饰。4 、美味又简单的牛排就做好啦 。
请问如何制作牛排
扒牛排 原料 牛肉肉块厚者为佳1000克 猪油 100克 精盐 适量 作法 1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒用刀稍拍平在有筋络处略划几刀以免熟时变形。 2 、煎锅置旺火上烧熟下少量油放入牛扒迅速将两面爆干即改小火再加适量的油将牛扒稍煎之后在两面撒上精盐继续煎至熟起
我家作料不太多也没有奶酪什么的只有做饭用的材料请问可以制作出牛排吗因为我超级爱吃但是到外面吃又太贵所以请各位帮帮忙咯
如何制作黑椒牛扒
黑椒牛扒制作方法 原料 牛扒洋葱蒜肉牛油黑胡椒碎精盐。 做法 1、洋葱切成细丝待用 。将蒜肉剁成蒜蓉搽匀牛扒撒上调味料略腌片刻。 2、用高火烧热煎碟2分钟放入油1汤匙加入牛油加热1分钟放入洋葱丝略炒匀放煎碟四周 。 3、将牛扒放中央用高火煎2分钟反转再煎
很喜欢烹饪但想精益求精所以请教这方面的高手讨论
如何自己制作烤牛排
1。牛排撒上盐和黑胡椒调味 2。炒锅中加入3茶匙橄榄油当油热至开始冒烟时小心加入 牛排一面大约煎6分钟不要动它。翻面再煎6分钟。这样大 致成中度偏生。如果喜欢中度偏熟每面多煎34分钟 。 3 。将牛排转移到盘子上醒10分钟 。 1 。牛排撒上盐和黑胡椒调味 2。炒锅中加入3
怎样制作西式牛排
1 生牛排 。 4 红酒 。 2 海盐。 5 乾燥香料Italian Season。 3 黑胡椒粒。 6 橄榄油 。 做法 事前的腌制 1 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐没有海盐用粗盐也可以、现磨黑胡椒 。 2 淋上料理用红酒我们都是在量饭店买最便宜的高度大约在牛排厚度的三分之一。没有红酒不
like西餐馆的那种