怎样做水晶糕
前言番薯粉、荸荠粉 、葛粉、藕粉 、木瓜粉等等都可以～材料主料淀粉、水 辅料白糖、薄荷水晶糕1淀粉加水调成浓郁的乳白色搅拌均匀 。白糖加水搅匀放进冰箱冷藏2准备锅、将调好的液体倒入锅中小火加热同时不停地搅拌。注意锅一定要干净最好不要用炒菜的锅否则会有怪味
如何做水晶糕
前言水晶糕是北京夏令应时小吃。水晶色白润滑糯软耐嚼食之甘美清凉爽口 。道光年杨静亭都门记略写道“绍兴风味制来高江米桃仁软滑膏甘淡养脾疗胃弱进场宜买水晶糕。”材料主料糯米150g 辅料花生油适量 、糖粉适量 、糖桂花适量水晶糕1糯米洗净用适量清水浸泡3个
水晶糕做法
比例大概是一两粉加一斤水的样子一家三口的话一次做一斤水就可以了 往粉里加水浸泡一下因为粉里一般都有杂质所以得找个纱布过滤一下然后加糖 准备好模具表面光滑干净耐热比如平底的不锈钢脸盆 开火煮由于一般烧菜的锅有油和异味所以最好不用如果有不锈钢脸盆的话
水晶糕做法详细的啊 。
水晶糕怎么做
水晶糕的做法如下1、糯米洗净浸泡三小时左右放入搅拌机打碎2、将搅碎的糯米放入蒸笼。要用干净的纱布垫着3、开火蒸四十分钟 。火力大的三十分钟即可4、熟后取出加上适量白糖5 、反过另一面也加上白糖 。然后趁热将糯米和白糖揉均6、揉均后放入保鲜盒里待凉后放入冰箱
水晶糕的制作方法
水晶糕的做法如下1糯米洗净浸泡三小时左右。放入搅拌机打碎。没有搅拌机可用其他方法搅碎2将搅碎的糯米放入蒸笼 。要用干净的纱布垫着 。3开火蒸四十分钟。火力大的三十分钟即可 。4熟后取出加上适量白糖 。5反过另一面也加上白糖。然后趁热将糯米和白糖揉均 。6揉均
如何做水晶糕
可能是放的粉太多分量没有把握好A125克马蹄粉150清水搅拌均匀顺便加入马蹄粒B540克开水200克糖把糖全部融化C把烧开的糖水倒入A里面边倒边搅拌至成糊状D最好拿一个宽一点的碟子把成糊状的马蹄粉到进去铺开弄成薄薄的一层E烧一锅开水放上去蒸10到20分钟出来
水晶糕制作方法
主料稻米300克辅料车前草25克调料白砂糖500克水晶糕的特色此糕味道鲜美清凉爽口 。步骤1将大米淘洗干净 、车前草洗净切成细粒。2将大米 、车前草加入水磨成细浆。3将锅内倒入水烧沸放入米浆搅拌均匀煮熟后倒入木制模子内晾凉收干淋少许水以免硬皮。4将糖放入碗
怎么做水晶糕最正宗水晶糕的做法大全水晶糕的家常
水晶糕作为一种美味的甜品食物由于造型是非常好看的所以在平时很多人对于水晶糕都是非常爱吃的这样对我们健康来说也有好处是大家非常喜爱的一种食物那么具体水晶糕是怎么样的一种食物我们如何制作出美味的水晶糕一起跟着煌旗君来看看吧。水晶糕的做法想要制作出美味