如何做泡菜好吃
或者可以向家里已有泡菜坛子的朋友要一些放在新鲜坛水里会有更好的味道里面有大量的乳酸菌。如果找不到就只好自己重新制作了。将已 4泡豇豆炒肉末是一个常见但又好吃的佐餐菜式。 备注做好的泡菜如食用时不适口味还可以作些调整不脆可以加点酒太酸可以加些盐发霉
简易湖南地方泡菜怎么做如何做好吃
制作泡菜的秘诀是 1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒 。下面简称泡菜坛 2 、将干净的水烧开目的是为了将水里的细菌杀死盖着盖子放凉。水的份量由菜的份量决定。水能将菜全部淹住即可。 3 、将放凉的水倒进洗干净了的泡菜坛。放盐感觉很咸即可。
怎么制作泡菜
好好吃哟 。 每次取泡菜尝下味道味道淡了要加盐味道刚好下菜时候也要加盐一斤菜15克盐如果太咸了可以加菜也可以放冰糖。 包菜类的泡2天就必须捞出来吃久了会耙建议不泡 。泡红皮萝卜要小根点的大根的中间白的不怎么脆嫩豇豆容易出水的个人建议不泡如莴笋黄瓜。还
我想自己制作泡菜需要什么材料多久能吃我想泡蒜头姜辣椒黄瓜。我在南方还很热对天气有要求吗最好详细点多谢
制作泡菜怎么做啊
果均可做为制作泡菜的原料 。当然我们还需要一些配料如盐、姜片 、花椒、茴香、黄酒等 。制作泡菜必不可少的自然是泡菜坛 。在四川人们 而泡菜就有很多讲究了 。在四川家家户户都有大大小小的泡菜坛子。以前一位北京MM觉得四川泡菜实在好吃就问了邻居四川人怎么做自己依
没有老盐水。 喜欢吃辣点的不要甜的 。 甜 自己做能做吗
怎么做好吃的泡菜
1 、各种应季的蔬菜如白菜、甘蓝 、萝卜、辣椒 、芹菜 、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可作为泡菜的原料。除主料外还需要一些配料如盐 、姜片 、花椒、茴香、黄酒等。制作泡菜必不可少的是泡菜坛在中国人们用的是一种坛口突起坛口周围有一圈凹形托盘即水
如何制作泡菜
或者可以向家里已有泡菜坛子的朋友要一些放在新鲜坛水里会有更好的味道里面有大量的乳酸菌。如果找不到就只好自己重新制作了。将已 4泡豇豆炒肉末是一个常见但又好吃的佐餐菜式 。 备注做好的泡菜如食用时不适口味还可以作些调整不脆可以加点酒太酸可以加些盐发霉
需要哪些配料如何做请指点谢谢