烟熏豆腐干制作方法的视频
给你看看制作方法你或许就明白了烟熏豆腐干的制作方法白豆腐1千克花椒面5克盐20克生姜粉5克小茴香25克陈皮粉5克八角粉4克山柰粉25克桂皮粉25克 制作方法 1把豆腐坯子置案上将盐 、香料等均匀地撒在豆腐上再将豆腐切成5厘米见方的小块按每10个重叠堆放2小时左右让其
五香熏豆干的做法
原料大豆 、大茴 、小茴、甘草 、肉桂 、公丁研成粉末成为五香粉精盐或酱油栀子水 。 ①选择优秀大豆先用石磨干磨除去豆皮再通过水浸、磨浆、开水冲浆、过滤、煮沸 、点卤然后将豆腐脑妥入以稀布垫的木方格内四角复包压榨至干成白豆腐干 。 ②将白豆腐干抹上五香粉和精盐
熏豆腐怎么做好吃
豆腐干主料豆腐干500克辅料食盐2g、酱油50g 、味精2g、姜5g 、八角6g、花椒5g、香油10g、辣椒油20g 、花椒粉5g、麻油5g 、大葱10g1 、将豆腐干洗净两块或三五块叠在一起用线捆紧 。2 、将八角 、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上。3 、锅架旺火上放入适量的水 、酱油、盐
熏豆腐怎么做
主料豆腐干250克调料酱油8克盐5克大葱15克白砂糖8克味精3克香油8克姜5克步骤 1 豆腐干洗净先切成4厘米见方的块再对角切成三角形2 姜拍松葱切约3厘米长的节3 炒锅内菜籽油烧至七成热时豆腐干下锅炒干水气即下姜 、葱、酱油 、白糖及汤200毫升4 在中火上收至汤干
熏豆腐怎么做
熏豆腐的制作方法豆腐干洗净先切成4厘米见方的块再对角切成三角形。将姜拍松葱切约3厘米长的节 。炒锅内菜籽油烧至七成热时豆腐干下锅炒干水气即下姜、葱、酱油、白糖及汤200毫升。在中火上收至汤干亮油时下味精香油和匀起锅装盘即成 。