怎么制作红烧草鱼

红烧草鱼怎么做

红烧鱼的做法 主料草鱼一条约32斤 腌料生抽12杯葱一根切段姜5片五香粉14小匙 卤汁八角4只桂皮一片白砂糖4小匙生抽12杯水2杯 制作过程 1草鱼洗净处理好横切成小段用酒和腌料腌2小时以上 2油烧到8成热将鱼段下入炸至酥黄 3将卤汁烧开小火熬成浓汁取出八角桂

红烧草鱼怎么做

用料主料草鱼一条辅料淀粉两匙山西老陈醋适量郫县豆瓣酱半匙鸡精适量葱适量姜适量蒜适量糖适量红烧鱼的做法1将鱼宰杀清洗干净在两面打上十字花刀2打好花刀的鱼用料酒盐淹45分钟拍入一汤勺淀粉注意要均匀裹满鱼身3锅上火放入半锅油待油冒烟时放入鱼炸两分钟后反面

怎么做红烧草鱼

红烧全鱼的做法步骤1鲜活草鱼一条。2清理鱼肠鱼鳞鱼腮用清水冲洗后切花刀。3抹上盐料酒酱入姜汁入味去腥腌制半天如果来不及二小时也行。4再抹上干面粉。5取大锅油烧热。6放进腌入味的鱼。7油酥翻面。8两面酥黄酥熟透。9出锅待用。10备辣椒。11大蒜香菜。1

红烧草鱼怎么做好吃

大火烧开小火焖煮10分钟左右中途翻一下面最后收汁即可。红烧鱼用料主料鲈鱼1条辅料盐2克
、料酒1汤匙、蒜末10克2茶匙
、葱段15克、姜片15克、酱油2汤匙、糖10克、八角1个、油适量、浓汤宝适量红烧鱼的做法1、将鱼收拾干净洗净后在鱼身斜切几个切口不要切断2、在

如何做红烧草鱼

1

、主料草鱼。辅料猪里脊、香菇。调料葱、姜、蒜、盐、白糖
、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油2、将草鱼去内脏清洗干净在鱼的身上切成井字涂上盐稍腌制一会儿葱
、姜、蒜洗净切成末香菇洗净切成丝猪里脊肉切成丝3、坐锅点火放入大量油油至六成热时将整条

红烧草鱼怎样做

1、用料腊草鱼10块、干辣椒4个、花椒10粒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精少许、蒜苗 1小棵2、锅中加入适量油烧至七八分热将鱼放入煎炸双面炸至金黄取出3、加入花椒、干辣椒炸香后加入葱姜蒜跟鱼同煎待出香味后加小碗水4
、开锅后盖上锅盖小火焖5、等到汤快干时放入蒜苗

红烧草鱼怎么做

红烧鱼的做法 主料草鱼一条约32斤 腌料生抽12杯葱一根切段姜5片五香粉14小匙 卤汁八角4只桂皮一片白砂糖4小匙生抽12杯水2杯 制作过程 1草鱼洗净处理好横切成小段用酒和腌料腌2小时以上 2油烧到8成热将鱼段下入炸至酥黄 3将卤汁烧开小火熬成浓汁取出八角桂

红烧草鱼怎么做

1、将草鱼去内脏清洗干净在鱼的身上切成井字涂上盐稍腌制一会儿葱、姜、蒜洗净切成末香菇洗净切成丝猪里脊肉切成丝。2、坐锅点火放入大量油油至六成热时将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油。3、坐锅点火锅内留余油倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒