在家怎么自制薯条
在家自制薯条做法是土豆洗净去皮切条放入热水中加盐煮3到5分钟不断搅拌。煮好后沥干水分倒入盆中加玉米淀粉使每根薯条都裹上一层淀粉 。土豆条放入油锅中小火炸三分钟左右微黄捞出配上番茄酱即食。马铃薯学名Solanumtuerosum英文potato茄科茄属一年生草本植物
怎么自制薯条呢
自制薯条 材料 地瓜 地瓜粉 盐 调味料自行添加 蕃茄酱 胡椒粉 做法 先用少量的盐泡一碗水 将地瓜洗净切成条状放入盐水内浸泡一会儿 将浸泡过的薯条沥乾 沥乾的薯条抹上地瓜粉 用中火将油温热以筷子测试是否有起泡若有即可将薯条慢慢的放入油锅 用筷子测试薯条是
如何制作炸薯条
因为太多了土豆条会粘在一起。3 、轻轻用炒菜的铲子翻动使土豆条受热均匀这时火可以小一些保持油温即可。4 、大约4至5分钟左右土豆条在油锅中收水后会漂起来油锅里的气泡也减少了颜色变成了金黄色就可以起锅了。5 、起锅后装入盘子中撒上少量的盐香喷喷的炸薯条就做
家庭如何制作薯条
主料土豆。辅料油 、番茄酱 、盐 。1、土豆去皮泡水 。2、切条状。3、切好的土豆条泡水防止氧化洗去土豆条外面的淀粉。4、锅中坐水水开后放入土豆条焯两分多钟 。5 、焯好的土豆条捞出过凉开水 。6 、沥干水分。7 、放入保鲜袋中放入冰箱冻一个小时 。8、锅中做油油烧热放入
如何自制薯条
1、主料土豆、食盐 、番茄酱 、植物油。2 、首先将土豆去皮洗净切成长条状放入水中备用。3 、然后将切好的土豆条放入沸水中煮23分钟捞出沥干水分晒凉然后放入冰箱中冷冻冻硬后随吃随炸。4、接着锅中放入适量油加热至6成热时放入冻好的薯条炸至金黄色即可捞出沥干油份。
如何自制炸薯条
将皮剥掉切出厚实的长条或其它喜欢的形状不过忠‘厚’老‘实’可是薯条们的唯一处世原则 。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味捞出晾干。切记一定要去掉水份不然的炸时会溅油。准备一圆底锅一半球状漏网炸薯条的油可以用大油也可以用花生油最好是经过提纯
自制薯条的家常做法
前言儿子喜欢吃薯条于是自己做了一款自己做的薯条也许没有快餐的漂亮但是味道还是不错的最关键的是健康 。材料主料土豆200g 辅料油适量、盐适量自制薯条1土豆去皮2切条3放入食盐腌制10分钟去除水分4食用油倒入锅中5油温热放入薯条6炸至金黄色7捞出晾凉8可以吃了小