如何制作炸薯条
因为太多了土豆条会粘在一起 。3 、轻轻用炒菜的铲子翻动使土豆条受热均匀这时火可以小一些保持油温即可 。4、大约4至5分钟左右土豆条在油锅中收水后会漂起来油锅里的气泡也减少了颜色变成了金黄色就可以起锅了 。5、起锅后装入盘子中撒上少量的盐香喷喷的炸薯条就做
如何制作薯条
沙茶薯条 材料 马铃薯2个 、香菜1棵 调味料 沙茶酱2大匙、酱油1大匙 、糖半茶匙 、清水4大匙 作法 1马铃薯去皮切成粗条用盐水漂洗捞出沥干。 2锅内放5碗油并烧至八成热将马铃薯拌入4大匙淀粉后放入热油中炸至酥黄捞出 。 3炸油倒掉留2大匙油炒所有调味料再放
好像自己做的都有点烂……
家庭如何制作薯条
主料土豆。辅料油、番茄酱 、盐。1、土豆去皮泡水 。2、切条状。3 、切好的土豆条泡水防止氧化洗去土豆条外面的淀粉。4 、锅中坐水水开后放入土豆条焯两分多钟。5、焯好的土豆条捞出过凉开水 。6 、沥干水分。7、放入保鲜袋中放入冰箱冻一个小时 。8、锅中做油油烧热放入
如何制作炸薯条
炸薯条的正确做法 薯条好吃也容易做。将皮剥掉切出厚实的长条或其它喜欢的形状不过忠‘厚’ 老‘实’可是薯条们的唯一处世原则 。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰 。待浸得了味捞出晾干 。切记一定要去掉水份不然的炸时会溅油 。 准备一圆底锅一半球状漏网炸薯条的油可
如何在家制作薯条
1 土豆洗净去皮切条。要大一点的土豆 2 将土豆条放在水中煮7、8成熟 。 3 将土豆条放在油中炸熟 。 4 土豆条放在盘中撒上细盐或自己喜欢的作料 炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮洗净切条放入浓盐水内浸腌20分钟捞起后沥干水分候用。 将面粉、占米粉 、发粉混和后加入少