怎样做虾丸好吃又简单
主料虾500克辅料淀粉适量盐适量料酒适量蛋清1个 步骤1虾放在冰箱冻一下取出挤虾仁 。2放在料理机里打成泥。3放入蛋清 。4放点料酒。5放点淀粉搅上劲 。6用手抓起虾泥挤出一个小球。7锅里烧一锅热水小火放入虾丸 。8全部做好后大火烧开即可。
超市那种虾丸怎么做好吃
虾丸子的制作方法1 虾仁洗净挑去虾线2、虾仁要用刀背剁成蓉这样的虾肉比较腻乎有弹性也叫Q。3、虾仁和猪肉馅按照2比1的比例放在一起这样虾肉丸子有嚼头不散。4、葱切末姜切末香菜剁成段。5、鸡蛋蛋清和蛋黄分离。6、将蛋清倒入虾蓉和肉馅放入葱 、姜末 、胡椒粉 、盐、
怎么制作虾丸
鲜虾275克、味精40克、邓面粉40克、精盐少许蛋清 。 制作过程一 、将虾去头去尾去壳用盐洗净放在干净的白布上包起挤去水分。再用干净的纸铺在台上将虾肉放入把未干的水分再挤一下加入味精 、盐 、邓面粉加入蛋清搓揉到松软放入冰箱冰冻一小时取出不冻不脆 。
怎么制作虾丸我想作像外面做的虾丸一样的可不知道怎么制作我需要详细的步骤谢谢
鱼丸虾丸怎么做好吃
还可以用来炒菜。材料各种冻鱼丸适量 、葱姜蒜适量、青红椒适量 、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量制作方法1、冻鱼丸解冻后个体较大的改为小块。2 、葱姜蒜切片。3、青红椒切成小颗粒 。4、锅中放油烧热下葱姜蒜片爆香 。5、下青红椒粒炒至变色。6、放入鱼丸一块翻炒