怎么制作酱黄瓜视频

admin2024-10-12

1、食材准备黄瓜4根、花椒适量、白糖适量、食用油300克、酱油一小碗。2、将黄瓜洗净切小块切好的黄瓜放入干净的容器中放入适量盐淹至20分钟淹出水分热锅倒入食用油放入花椒、红辣椒倒入酱油放入白糖小火熬至白糖融化关火晾凉。3、将淹至好的黄瓜控水放入带有盖

1、先纵切成四五条看里面多嫩再切成一二公分的黄瓜丁将黄瓜丁入盆中舀一小勺盐拌匀静置两个小时中途可以翻拌两次大蒜、姜、小米辣清洗干净准备好量可以大一些味道好大蒜切片姜切片小米辣切小段大蒜提前切出来氧化更能释放营养黄瓜腌出汤来了手攥一下黄瓜让汤出

1、准备黄瓜10斤和小尖椒05斤二者用一斤盐腌透后将水挤掉。2、大蒜7头切片。4、姜最好嫩姜去皮切片05斤。5、准备白糖1斤、白酒0405斤、酱油3斤、色拉油03斤、味精04斤配料入罐封好几日后即可食用。酱黄瓜是特色传统酱菜类食品之一具有独特的风味以脆嫩爽口、

1、黄瓜洗净晾干将黄瓜切成1寸左右的条放入盐腌23小时蒜、姜切片。2、盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。3、将腌好的黄瓜沥去盐水放入盆中调制好的汁中。4、锅中倒入花生油烧热后放入花椒榨一下冷却后倒入黄瓜中腌制12小时即可食用。

制作方法主料牛肉辅料丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草原料前腿牛键子1000克丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草各少许大葱3节姜一块生抽1汤匙老抽1汤匙白糖1汤匙盐2汤匙五香粉12茶匙做法1前腿牛键子洗净切成10cm见方的大块。

酱黄瓜是特色传统酱菜类食品之一具有独特的风味以脆嫩爽口、香甜鲜美著称被誉为“酱菜之宝”。原材料为黄瓜。色泽褐绿酱香浓郁。咸淡中脆爽怡人吃时若佐以香油则更加爽口。以下列举一种制作方法黄瓜洗净晾干——把调料准备好——姜、蒜洗净备用——将黄瓜切成1寸左