怎么用菌粉做酸奶
配方菌粉1g 、纯牛奶1000ml、白砂糖40g。菌粉酸奶的做法1、先把容器消毒晾干开水冲烫也可以就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。 准备好酸奶菌。从冰冻室取出稍回温 。2 、先倒入纯牛奶500ml将酸奶菌倒入用无水无油的筷子充分搅拌 。3 、倒入剩余牛奶直至500ml继续搅拌均
没有菌粉怎样做酸奶
不可以 菌粉是酵母菌的菌源
没有菌粉如何做酸奶
买一盒原味酸奶和牛奶奶液调匀嫌味淡可加些白糖放在酸奶机里第二天就成酸奶了
不用酸奶机怎么自制酸奶
1 、加热牛奶至80度杀菌将其倒入杀过菌的碗里常温冷却到40度左右。2、把酸奶倒入牛奶搅拌均匀用保鲜膜覆盖碗口将碗放入蒸菜架上盖锅盖发酵68小时。3、冷藏下口感更好可适量加入蜂蜜和白糖 。4 、自制酸奶是指用纯牛奶、酸奶发酵剂等材料自己制作的酸奶。用料和做法
没有乳酸菌用什么做酸奶
可用酸奶做乳酸菌引子用乳酸菌引子制作酸奶。1、将酸奶倒入容器中2、在原容器中加入适量的糖根据个人喜好决定放入糖的数量。3、加适量的牛奶搅拌均匀。4 、密封后放至温度较高的地方。5、等12个小时打开盖子酸奶制作成功。6 、将做好的酸奶倒入杯子即可食用 。