牛蛙的做法
用料牛蛙2只、莴笋1根、生姜10克、大蒜20克、泡椒30克 、小米辣10克 、料酒20克 、生抽20克、白酒适量 、盐适量 。1 、牛蛙去爪子后切大块放入适量白酒和盐抓均匀腌制30分钟目的是去腥。2 、莴笋切块生姜、大蒜、泡椒 、小米椒切段 。3、腌制过的牛蛙冲洗干净热锅冷油放入调
酸菜牛蛙的做法王刚
牛蛙洗净血水切块酸菜包里的腌料加入牛蛙加少许料酒拌匀锅中放少许油加葱姜蒜爆香加入酸菜炒一下盛出锅里重新放油倒入腌制好的牛蛙快速炒至表面断生牛蛙快速炒至断生盛出锅中倒入高汤加酸菜烧滚加牛蛙烧滚加入酸菜鱼调料包撒上葱花芝麻少许剁椒加上香菜增香增味
酸汤牛蛙的做法
主料腌牛蛙块350克、莴笋片150克、金针菇150克 。辅料大蒜叶段30克、小米辣段20克、酸汤料包 。1 、 金针菇和莴笋过沸水烫1分钟捞出下牛蛙沸水烫70秒左右捞出2 、 锅中放入300克水烧沸下小米辣和两包酸汤料包下牛蛙烧1分钟3、出锅前撒上大蒜叶盛入汤碗中即可。
酸汤牛蛙的做法
1、准备好泡椒调料包牛蛙洗好切块。打开调料包海底捞泡椒调料包超市有卖里面有一袋调料汁一袋干粉把白色的粉拌在牛蛙里腌制半小时 。2、接着准备好大蒜苗洗干净切断。然后锅里加600毫升水煮开 。水开后下入调料包的汤汁然后锅里煮开。3、然后下入蘑菇煮一会接着下入
酸辣美蛙的做法
酸辣美蛙的做法美蛙切小块加盐腌制10分钟泡椒切碎泡萝卜切丁 。倒油烧热发生姜大蒜炒后放花椒倒入美蛙爆炒加少许盐倒入泡萝卜泡辣椒翻炒。加葱头辣椒面倒花椒油和藤椒油翻炒加鸡精。完成。
牛蛙怎么做
牛蛙三吃 沈涛 现在大家的生活都好啦平常在家里吃东西也变得越来越挑剔了。有时候我们真还不知道该做些什么饭菜吃才好 。最近我特意为家里人制作了一套名为“牛蛙三吃”的自创菜没想到这菜不仅受老婆孩子的欢迎而且在介绍给朋友以后朋友的家人也很满意。 一选料 到农
酸辣牛蛙的做法
1 、把蛙清洗放进砧板上这个是反面2 、这个是反面早已开了膛了3 、先从腰部断开上一部分我一般就横一刀竖二刀切割成一小块4、下一部分就正中间来一刀断成两截后再在膝关节处切一刀就可以。5 、切完块的蛙 。6 、把切完的蛙倒进一个大一点的碗中放进少量盐醋 、白胡椒
酸辣牛蛙怎么做
前言牛蛙肉质鲜美差不多人人都爱吃不过我一般都是在外边吃饭的时候点这道菜平时在家从没做过这天突发奇想的买了两只牛蛙回来自己做嘿嘿感觉比外面饭店的更好吃哦材料主料牛蛙500g 、酱辣椒100g 辅料油适量、盐适量酸辣牛蛙1原材料牛蛙两只2大蒜和姜3大蒜和姜都切沫
牛蛙怎么做
牛蛙三吃 沈涛 现在大家的生活都好啦平常在家里吃东西也变得越来越挑剔了。有时候我们真还不知道该做些什么饭菜吃才好 。最近我特意为家里人制作了一套名为“牛蛙三吃”的自创菜没想到这菜不仅受老婆孩子的欢迎而且在介绍给朋友以后朋友的家人也很满意 。 一选料 到农贸