酸菜汤怎么做好吃
1 、将酸菜洗净切丝挤干水分 。2 、红椒洗净去子切小块 。3 、猪肉洗净切片 。4 、榨菜切条入沸水锅中煮3分钟去盐分捞出冲凉 。5 、锅中加2大匙色拉油烧沸下入葱花炒香加猪肉片、榨菜 、酸菜翻炒均匀倒入6杯番茄汤底加入其他所有原料煮沸后下入调料再煮10分钟离火即可。
怎样制作酸汤
放在温暖处发酵1～2天就成白酸汤了。要点取用和制作白酸汤时绝不可沾到油污泡菜坛子的坛沿水要注意不能断水否则就有可能导致白酸汤变味。以上就是贵州白酸汤的两种不同做法大家任选一种都可以做出味道正宗的白酸汤。做好的白酸汤和老泡菜水或老卤水一样只要保存得当
酸汤怎么做
制作编辑 选料用杉木做敞口木桶市场售或者选用瓷器厂产火色 、抽瓷、穹筋 、沙眼、体形美敞口或坛沿瓷坛 主料米产各种籼米粳米糯米初起酸汤用糯米酸快些淘米水米汤均用米汤单独用米煮米羹制作酸汤野西红柿称毛辣角角音音guo储存烹调程机酸保护所含维素C易遭破坏体利
酸菜汤怎么做好吃
材料酸菜 。豆腐。猪肉。干辣椒。盐。鸡精 。 做法1猪肉切薄片锅中放油烧热后加入肉片翻炒至半熟 。 2加入适量的清水到锅中将酸菜豆腐一起倒入。 3加适量的盐干辣椒煮至材料入味即可加入鸡精出锅。材料酸菜酸卷心菜300克红椒2个榨菜50克猪肉片50克葱花少许 。调料
酸菜制作酸汤鱼的方法
酸菜酸汤鱼的正宗做法 要先把酸菜熬成很酸的水来再把煎一遍的鱼放一起煮15到20分钟就可以了。
正宗酸汤的制作方法
1、配料熟羊肚150g腐竹60g烟熏竹笋50g胡萝卜100g西红柿2个鸡蛋2个酸辣汤调味料1包醋30g食用油适量。2、备好主要是食材把食材清洗一下然后再用刀切碎备用 。3、找个净盆子把酸辣汤料用水调成糊备用。4、羊肚切成丝腐竹切成段其他食材也都切丝。5、锅中放油炒
怎样制作酸汤
材料 牛腩500g樱桃番茄100g四川泡菜白萝卜100g四川泡菜胡萝卜100g四川泡菜豇豆100g四川泡菜清笋100g野山椒30g盐1茶匙5g四川泡菜酸汤200ml油1汤匙15ml姜2片 做法 1、牛腩用清水冲洗干净再切成2cm见方的小块 。 2、锅中放入适量热水将牛腩和姜片放入大火烧沸
想做酸菜但没有汤
酸菜汤做法
1 、酸菜在清水中洗干净切成细丝 。2 、鲜辣椒切丝葱花猪头肉和生猪肉切片。3 、锅中下油加入花椒粒、八角煸炒出香味捞出花椒 。4 、加入生肉和熟肉中火煸炒直到肉上的白色脂肪变少 。5、加入辣椒葱煸炒。6、加入酸白菜煸炒十分钟 。7、反复翻炒 。8 、加水适量大火烧开中火
如何制作酸汤老鸭汤
红味酸汤鸭的做法菜系及功效家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺红烧红味酸汤鸭的制作材料主料鸭500克辅料酸白菜50克野山椒50克大蒜白皮50克豆瓣30克姜50克调料盐4克胡椒粉5克料酒15克白砂糖7克香油10克味精2克鸡精1克江米酒5克猪油炼制80克