怎样做酸豆角好吃
1 、锅里放水加花椒和盐煮开放凉。豆角适量洗净切段用厨巾吸干水份或者完全晾干如果有大坛子整条豆角腌也可以 。2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子水要没过豆角但不要加满尽量占34坛子空间然后加点高度白酒喜欢吃辣的放点干辣椒最后用干净的水密封坛
酸豆角怎么做好吃
食材酸豆角200克、猪肉末100克 、食用油5毫升、剁椒20克 、料酒7克 、老抽5克 、盐2克。1 、酸豆角洗净后切碎 。2、锅中倒入食用油放入剁椒翻炒出红油 。3 、倒入猪肉末翻炒均匀倒入料酒煸炒至肉末变色。4、倒入老抽、倒入酸豆角 、盐翻炒均匀即可食用。挑选豆角的方法1、
酸豆角太酸怎么弄就好吃又不酸
酸豆角炒牛肉 主料牛肉 、酸豆角 。 配料红辣椒 、白糖、老抽 、大蒜苗 、蒜头 、生姜、生粉、生油、味精 、盐等 制作方法 ①先将牛肉和生粉 、生油搅拌一起、腌制数分钟待用。 ②切酸豆角可切得细点然后下锅炒盛起待用 。 ③切红椒 、姜 、蒜头。锅放入适量油将红椒、姜 、大蒜等
酸豆角怎么做才好吃
1、准备食材如下酸豆角200克猪肉末100克食用油5毫升剁椒20克料酒7克老抽5克盐2克 。2 、首先将酸豆角清洗干净后切碎。3、起锅倒入食用油放入剁椒翻炒出红油。4、倒入猪肉末翻炒均匀倒入料酒煸炒至肉末变色倒入老抽翻炒均匀 。5 、倒入酸豆角放入盐翻炒均匀即可出
酸豆角怎么腌制又酸又脆简单快速的方法
准备材料豆角 600克蒜瓣 24个泡椒 适量干净容器1个盐适量干净石头适量1、豆角洗净后切成小节备用 。2 、将豆角、蒜瓣、泡椒倒入盆中加适量的盐拌匀。3 、搅拌均匀后装瓶倒适量的泡椒水进去用石头把豆角按压紧实 。4 、腌制好的豆角放置阴凉处一周左右。5、一周后又酸又
酸豆角的制作
1 、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿洗干净保证无油干燥 。2 、新鲜的豆角撕去老筋洗干净晾干表面的水分。3 、准备一个大的干净的盆把晾好的豆角放进去然后放盐如果能买到腌制专用的盐就更好了照着500g豇豆250g的盐下手吧然后用盐揉搓豆角至变成翠绿色就可