酸辣豆角的做法
1 、新鲜豆角10千克红辣椒4千克生姜2千克洗净曝晒一天放容器中。花椒 、大料 、豆油烧开晾透加入压实封口放阴凉处10天内食用。2、酸辣豆角是一道以豆角 、红辣椒 、生姜等为主要食材制作的美食 。3、特色豆角金黄酸辣可口 。
请问一下酸豆角和酸辣椒怎么做
材料豆角长豆 1Kg 盐 半碗 洗净晾干一个大玻璃盖碗 。备用 做法把豆角洗干净晾在太阳底下架子上 排开11am4pm 收起摊凉 。 首先撒少许盐在大玻璃碗里 才把豆角弯卷排入一层撒盐后再同样排入。 完成后上面再撒上盐。盖好 等过了24小时后打开盖子浇入1碗洗米水。 然后
酸辣豆角的配方
1、豆角洗净沥干水。2 、红椒洗净沥干水。3 、洗一个空瓶和鹅卵石沥干水备用。4、豆角沥干后切段放入较大的盆里 。5、在把红椒切片放入装豆角的盆里 。6 、把姜切丝蒜用刀排碎。7、把切好的姜蒜一起放入盆里加入适量的盐和两勺白糖拌均匀放至盐和白糖充分溶化 。8 、在装
酸辣豆角的配方
1 、豆角洗净沥干水。2 、红椒洗净沥干水 。3、洗一个空瓶和鹅卵石沥干水备用 。4、豆角沥干后切段放入较大的盆里 。5、在把红椒切片放入装豆角的盆里。6、把姜切丝蒜用刀排碎 。7 、把切好的姜蒜一起放入盆里加入适量的盐和两勺白糖拌均匀放至盐和白糖充分溶化。8 、在装
制作酸豆角
然后用盐揉搓豆角至变成翠绿色就可以了。4 、把变成翠绿色的豆角连同盐一起全部放入泡菜坛里然后浇入凉开水或者是矿泉水以没过豆角为宜 。5 、大概一个星期就可以了但是不会特别酸因为第一拨的盐份通常会比较足可以继续腌制同时还可以加入辣椒 、黄瓜 、萝卜什么一起腌制
请问酸豆角怎样制作
自己动手制作酸豆角 锅一口。 1、锅里放水加花椒和盐煮开放凉 。豆角适量洗净切段用厨巾吸干水份或者完全晾干如果有大坛子整条豆 泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子水要没过豆角但不要加满尽量占34坛子空间然后加点高度白酒喜欢吃辣的放点干辣椒最后
请问酸豆角怎样制作
酸豆角怎样制作
我经常做泡菜是这样做的供您参考一下 1、准备一个干净干燥的泡菜坛子能密封的容器就行 2 、将新鲜的豇豆撕去老筋两端去蒂洗干净并晾干水分 3、准备一个干净的盆把晾好的豇豆放进去加入适量的放盐揉搓豇豆至豇豆变成翠绿色还可以适量放入白酒、小红辣椒、鲜嫩花椒 、
酸辣豆角的腌制方法
把豆角分成小把在锅中放清水烧开以后加少量食用盐。 2、把分好的豆角放入到沸水中焯一下然后快速取出这样能保持豆角翠绿的颜色。取出以后去掉水分再把豆角放入到腌豆角的坛子中 。 3 、把准备好的白醋倒入到锅中加适量的清水放入红辣椒随后把大蒜切片生姜切片一起倒入
怎么制作酸豆角最美味
用料 nsp长豆角豇豆 nsp nsp1000g nsp nsp鲜辣椒小米辣 nsp nsp78个 nsp nsp蒜 nsp nsp5瓣 nsp nsp盐 nsp nsp20g nsp nsp腌制简单美味酸豆角的做法 nsp洗好的豇豆角晾干切小段备用必须说一下食材的选择细而嫩又
酸豆角的制作方法
制作方法1、锅里放水加花椒和盐煮开放凉 。豆角适量洗净切段用厨巾吸干水份或者完全晾干。2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子水要没过豆角但不要加满尽量占四分之三坛子空间之后加点高度白酒可以放点干辣椒最后用干净的水密封坛口放置阴凉通风处4至5