怎么制作酸辣白菜好吃

admin2024-10-16

1、将干辣椒切块葱切段姜切成细丝。2、青、红辣椒去蒂、籽切菱形片。3、将白菜去叶留颈部改成03厘米厚的抹刀片。4、锅内加少许底油烧热。5、依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片。6、爆香后加入白醋然后迅速将切好的白菜放入锅内。7、加入精盐和味精翻炒勾芡

酸辣味的很开胃白菜生脆爽口。白菜含有丰富的粗纤维不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动促进大便排泄帮助消化。对预防肠癌有良好作用。材料主料白菜500g 辅料油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、葱适量酸辣白菜1白菜洗净沥干水分2干辣椒切

前言过年这几天不论是家里还是亲戚家都是大鱼大肉的很容易就吃腻了桌上除了青菜还少不了一些腌制的小咸菜什么的。酸辣白菜是朝族人经常吃的一道咸菜用大白菜和辣椒腌制而成又酸又辣非常爽口开胃是非常不错的餐桌配菜。材料主料大白菜500g 辅料辣椒适量、盐适量

1、准备白菜半个盐、鸡精、生抽、生粉、白糖、辣椒、耗油、醋、蒜各适量。2、白菜洗净切薄片、蒜切末、辣椒切小块起锅烧油放入辣椒和蒜末爆香再放入白菜爆炒。3、白菜炒软时放入适量的盐、鸡精、耗油、米醋、加入少量生粉、白砂糖再爆炒五分钟即可。

1、步骤白菜洗净斜着切成小块。2、生姜、大蒜瓣切成片、干辣椒切成段。3、锅里放入适量花生油烧到七成热下入干辣椒、花椒、大蒜瓣、生姜炒出香味。4、下入白菜大火高温爆炒。5、加入适量盐、白醋、少许生抽翻炒均匀出锅了。

酸辣白菜怎么做材料主料大白菜14棵约400g 调料干姜1大块约30g干红辣椒8只花椒1小把约30粒香醋2汤匙生抽2茶匙白砂糖1汤匙15g鸡精1茶匙5g盐1茶匙5g油1汤匙15ml 做法 1、干姜刮皮切成丝大白菜外侧的老叶剥去不用。 2、将菜叶正片入沸水锅烫煮12分钟至8成熟取出

1、食材准备大白菜一棵剁泡红辣椒干红辣椒白醋盐大蒜鸡粉少许生粉少许。 2、白菜切成块状梗和叶子分开放干红辣椒切开两半大蒜拍碎备用。 3、放油烧热放入剁泡红辣椒干红辣椒大蒜爆香。 4、然后放入白菜梗小炒约五成熟再放入菜叶再爆炒白菜炒会出水注意洗菜时要