1. 大白菜1棵,将大白菜一片片掰开,洗净,控净水分。 2. 切成1.5~2厘米宽的段儿,这个长短随个人喜欢,长了吃的时候再切一下也可以。 3. 取大盆,装入切好的白菜片,加入... 食材清单:大白菜一颗,香醋一勺,生抽一勺,老抽一勺,盐一勺,糖一勺,淀粉一勺,干辣椒六个,蒜末四瓣 步骤1:准备大白菜一颗,扒去老叶,把白菜叶一片一片的掰下,清... 4. 加入腌制好的白菜,翻炒均匀; 5. 关火后加入香油,再次拌匀即可。 酸辣白菜做法简单,口感酸辣可口,是一道美味健康的家常菜,适合各种年龄段的人食用。 3. 加入胡萝卜丝、辣椒段、料酒 、...
制作步骤先把白菜洗干净,之后可以竖着对半切开,再放平在砧板上用刀以斜45度的角度把白菜切成片,不要很大片,约2厘米宽 、5厘米长就可以 制作步骤先把白菜洗干净,之后可以竖着对半切开,再放平在砧板上用刀以斜45度的角度把白菜切成片,不要很大片,约2厘米宽 、5厘米长就可以
1. 大白菜1棵,将大白菜一片片掰开,洗净,控净水分。 2. 切成1.5~2厘米宽的段儿,这个长短随个人喜欢,长了吃的时候再切一下也可以。 3. 取大盆,装入切好的白菜片,加入... 9. 将所有的调味料放在一起拌匀,加入味素 、鱼露搅拌均匀,根据自己的口味加入适量的辣椒面拌匀,辣椒面我只用了10g,来自云南的辣椒面太辣了,北方人不能吃辣,辣椒面的... 倒油,倒入干辣椒小火慢炸 。 3.待辣椒炸出香味,微微变色时倒入白菜梗翻炒约2分钟,加盐 。 4.加入两勺醋略炒后,倒入白菜叶及白糖 。 5.炒至菜叶断生,再用水淀粉勾芡即可 。 2.炒锅洗净...
主料 :白菜400克 辅料 :植物油 1汤匙 ,大葱 4克 ,蒜 3瓣 ,生抽 2勺 ,白糖 2勺 ,陈醋 2小勺 ,鸡精 1小勺 ,精盐 1茶勺 ,蚝油 2小勺 ,水淀粉 2小勺 ,干辣椒 1个... 两勺陈醋(想要颜色好,可以用白醋),我用山西老陈醋,味道厚重;一勺生抽;半勺糖;半勺淀粉。盐可以先放一些,出锅前不够再添加。 3.白菜叶子和菜帮分开 。菜帮切成块,... 第3步 、下白菜帮翻炒,菜帮失去水分后,烹入生抽,继续翻炒。 第4步、加入菜叶,翻炒,菜叶塌秧时,加入盐调味 。 第5步、出锅前沿锅边烹入陈醋,炒匀出锅,开始享用 第2步、起锅,锅中倒入油,当油温...
材料 圆白菜1棵大约2kg,盐50g,小辣椒12颗,盐15g,糖15g,凉开水500ml 、香料 、八角各4-6朵,花椒1/2-1汤匙 。 做法 1 、把白菜破开两边, 再将每边分切开成4长条, 然后改... 生姜:20克 大蒜:15瓣 泡椒:5个 干辣椒12个 水500ml 白糖100克 具体步骤: 1.白菜切条,加入食盐腌两小时左右。将腌制好的白菜挤干水分,放进腌菜罐。 2.起锅烧水,水开加入... 3、白菜腌好后,先把腌出来的水分倒掉,再加上清水,多清洗几遍,再把白菜上面的水分攥干,加上调好的辣白菜酱,下手抓拌均匀,这样就可以上桌开吃了 。 【小贴士】 第一:... 【小贴士...
1. 大白菜1棵,将大白菜一片片掰开,洗净,控净水分。 2. 切成1.5~2厘米宽的段儿,这个长短随个人喜欢,长了吃的时候再切一下也可以。 3. 取大盆,装入切好的白菜片,加入... 放在常温下,避免热晒高温即可。 6,一周后,如果辣白菜已经有酸味了就证明发酵成功了,如果还没有酸味,可以多腌制几天再食用。吃腻了大鱼大肉再来点酸菜解腻,特别好!开... 沥干水分后每一层叶子上都撒上食盐,食盐可以少加一点,控制腌制好味道刚好可以就行了 。把所有放了食盐的大白菜全部放进箩筐中,用大石头压一个晚上,压出大白菜中的水分 。... 把所有...
1. 大白菜1棵,将大白菜一片片掰开,洗净,控净水分。 2. 切成1.5~2厘米宽的段儿,这个长短随个人喜欢,长了吃的时候再切一下也可以 。 3. 取大盆,装入切好的白菜片,加入... 用料:白菜500g 、蒜瓣3个 、干红辣椒6个、醋12g 具体烹饪步骤 1、白菜帮用刀斜着切成片,白菜叶单独留出来。 2、白菜叶随便切两刀 。 3 、白菜帮和白菜叶分别洗干净控干水。 4... 酸辣白菜的做法: 1.先把菜叶洗干净,掰下来,切成块,菜帮从中间切; 2.将刀斜角45度,把白菜片成片,依次把菜帮切好; 3.切好的白菜装盘备用; 4.干红椒切成小块,大葱 、... 1.先把...
食材:白菜 辅料:大蒜、干辣椒 调料:食盐 、白糖 、香醋 、生抽 1.下面开始准备食材 准备白菜一颗,把白菜叶撕下来放入清水中,加入少许食盐,抓匀以后浸泡5分钟,去除白菜... 小提示 必须先炒白菜帮再炒白菜叶,这样不容易出水,口感更加清脆;料汁要等白菜叶断生以后再放,以免白菜大量出水,影响口感 。 6.白菜炒至变色变软后,加菜叶继续翻炒,炒至白菜八成熟; 7.放调好的料汁,翻炒入味,最后放水淀粉,翻炒收汁, 8.酸辣白菜就做好了。 6.炒锅加热,倒油,油热之后,放干红椒爆香,加葱花煸炒出香味,倒白菜帮,大火翻炒; 6.白菜炒至变色...
1.白菜叶切大片 、菜梗切块,分开放;干辣椒切成小段。 2.炒锅洗净,我特意用洗涤灵洗了又洗滴,嘿嘿。倒油,倒入干辣椒小火慢炸。 3.待辣椒炸出香味,微微变色时倒入白菜梗... 1.白菜叶切大片 、菜梗切块,分开放;干辣椒切成小段 。 2.炒锅洗净,我特意用洗涤灵洗了又洗滴,嘿嘿。倒油,倒入干辣椒小火慢炸 。 3.待辣椒炸出香味,微微变色时倒入白菜梗... 2.炒锅洗净,我特意用洗涤灵洗了又洗滴,嘿嘿。倒油,倒入干辣椒小火慢炸。 3.待辣椒炸出香味,微微变色时倒入白菜梗翻炒约2分钟,加盐。 4.加入两勺醋略炒后,倒入白菜叶... 倒油,...
1 炒酸辣大白菜最好吃 。2 因为酸辣口味可以提升味蕾的感受,大白菜的清甜口感与酸辣味道相互搭配,味道更加丰富,吃起来非常开胃。3 在炒酸辣大白菜的过程中,还可以加入适... 1 炒酸辣大白菜最好吃。2 因为酸辣口味可以提升味蕾的感受,大白菜的清甜口感与酸辣味道相互搭配,味道更加丰富,吃起来非常开胃。3 在炒酸辣大白菜的过程中,还可以加入适...
酸辣白菜的制作方法
主料圆白菜250克 调料白砂糖30克醋15克花生油7克盐2克辣椒红尖干5克大葱5克姜5克白皮大蒜5克 做法 1 、圆白菜去掉老叶洗净切成细丝用沸水烫一下晾凉挤去水分放在盘内用精盐拌匀 。 2 、红辣椒切细丝待用。 3、葱、姜、蒜分别洗净均切成丝 。 4、油放入锅内下入辣
怎么做酸辣白菜
1 、选用抱合很紧的黄芽白去掉外帮洗净直剖成两瓣切成寸半长的段然后再直切成二分宽的粗丝。2 、取大盆一只放一层菜撒一层盐然后拌和均匀用一大盘子盖压腌渍三小时后挤去水分仍放盆内加入白糖、醋拌匀 。干辣椒洗去浮灰泡软切成丝和姜丝一起放在菜上 。
如何做酸辣白菜
前言材料主料白菜适当 辅料辣椒 辣妹子适当、醋适当酸辣白菜1吃完再说 好吃 又实惠2好吃3过瘾
如何做酸辣白菜
前言普通的白菜这样炒出来居然是甜甜的 、喷喷香很好吃的说下次犯懒了可以继续这样做是个不错的好选择材料主料大白菜250g 辅料油适量、盐适量 、葱适量、辣椒适量酸辣白菜1将白菜帮斜刀片成薄片2准备葱花和辣椒3炒锅上火加油4爆炒葱花和辣椒5加盐点醋6出锅小贴士大火
如何做酸辣白菜
前言好久没吃白菜了今天做一道美味的酸辣白菜特别的下饭很美味很好吃材料主料白菜300g 辅料油适量、盐适量、辣椒1颗、醋适量 、葱适量、蒜适量 、鸡精适量酸辣白菜1白菜适量洗干净2切成小段3锅时放葱蒜辣椒炒香4倒入切好的白菜翻炒5炒至白菜变软6加盐炒匀7然后加醋翻
如何做酸辣白菜
前言LG去了趟超市买回这么大颗白菜一看两点几KG晕 。怎么吃呢 只好用最简单的酸辣白菜来糊弄他了谁让他是白菜控我不是呢。材料主料白菜500g 辅料油适量 、盐适量 、蒜末适量、姜末适量、辣椒末适量、醋适量酸辣白菜1无敌超大白菜面对着它我发愁都是白菜帮子额2终
如何做酸辣白菜
前言冬天是吃白菜的季节以前都是在大学食堂吃这个自己在家炒过一次之后婆婆就喜欢上了这个味道呵呵酸甜有味材料主料白菜250g 辅料油适量 、盐适量 、醋适量、干红椒适量 、白糖适量酸辣白菜1白菜切成细条备用2干红椒切断3准备炝锅的葱蒜4锅内放入油5翻入干红椒炝出辣味
怎样做酸辣白菜
就让我想到这份爱此菜在那个冬天大白菜是当家菜的年代我估计家家都会做吧开胃下饭绝对的一道当家菜材料主料大白菜半棵 辅料油适量、盐适量、辣椒适量、醋适量、葱少许酸辣白菜1白菜半棵2切丝洗净3葱少许辣椒四粒4锅热加油油热放入辣椒和葱花爆香5放入白菜丝翻
怎样做酸辣白菜
一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。 大白菜中铁钾维生素A的含量也比较丰富。 白菜含有丰富的粗纤维。材料主料大白菜400g 辅料油适量 、盐适量酸辣白菜1白菜切块2锅里放油葱蒜炝锅3倒入