酸奶雪媚娘无油无奶油改良版怎么做
步骤1糯米粉玉米淀粉白砂糖混合均匀加水步骤2大火烧开水后将步骤一中的面糊上锅蒸大概20分钟后将面团取出放凉 。步骤3内馅要从几小时前准备。将脱脂牛奶制成酸奶做的时候不加糖。步骤4用蒸布将自制酸奶兜住悬挂在容器里过滤乳清。步骤5过滤酸奶的程度自己决定。
雪媚娘的做法 奶油
材料准备糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml 、糖3大匙、白油18克或无色无味的色拉油 、无糖淡奶油和草莓适量 、手粉即熟糯米粉适量 。将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆将粉浆入蒸笼大火蒸15分钟至熟将无糖淡奶油打发放入裱花袋在料理台上撒上手粉取出
无奶油雪媚娘简单做法
1、准备用料玉米淀粉30克、白砂糖20克、牛奶175克 、糯米粉120克 、酸奶175ml、草莓3个 、奥利奥碎 、油15克。2、将糯米粉 、玉米淀粉 、牛奶 、细砂糖、油沿一个方向搅匀至无颗粒状态微波炉高火3分钟拿出搅拌再高火2分钟至面团透明状即可蒸锅热水蒸20分钟。3 、备好草莓
无奶油雪媚娘简单做法
1 、准备用料玉米淀粉30克、白砂糖20克、牛奶175克、糯米粉120克 、酸奶175ml、草莓3个、奥利奥碎、油15克。2、将糯米粉、玉米淀粉 、牛奶、细砂糖 、油沿一个方向搅匀至无颗粒状态微波炉高火3分钟拿出搅拌再高火2分钟至面团透明状即可蒸锅热水蒸20分钟 。3 、备好草莓
做雪媚娘没有玉米淀粉怎么办
做雪媚娘没有玉米淀粉可用其他的淀粉。雪媚娘源自日本原名为“大福”是日本的地道点心之一外皮是QQ的雪媚娘冰皮在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。雪媚娘细白软糯第一口咬到的是特别Q滑的冰皮里面是奶香怡人的淡奶油裹着好吃的水果粒酸酸甜甜 、口感丰
没玉米淀粉和黄油怎么做雪媚娘
用其他油类代替 。雪媚娘细白软糯最外层就是雪媚娘的表皮Q弹有嚼劲主要是将糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖蒸制成这个过程中还需要加入黄油可以让外皮变的更软糯增加雪媚娘的颜色和口感。但要是没有黄油时也是可以做的使用其他可以食用含有油脂的材料代替即可可以与黄
雪媚娘做法不用熟粉
在蒸好的面团上加入黄油7、先用勺子搅拌待温度降到不烫手就揉成团 。刚出炉的面团很热不要直接用手揉防止烫伤。8 、将揉好的面团放入保鲜袋放冰箱冷藏半小时。9 、淡奶油加入细砂糖打发到裱花奶油状态。10 、按板上铺一层保鲜膜洒上适量熟粉将冷藏好的面团揉成长圆筒型。