猪大肠怎么做才好吃呢
1、双椒炒肥肠用料肥肠洋葱青椒红椒。自己卤的肥肠也可以选择自己卤也可以买卤好了的卤好的肥肠切好起锅放入油倒入蒜生姜炒香加入肥肠翻炒一下加入洋葱炒香加入生抽料酒去腥炒香后加入青红辣椒吃不得辣的加入菜辣椒青红辣椒炒香以后觉得味不够可以加入适量的调
大肠怎么好吃
1 、食材猪大肠、青红椒 、葱姜蒜 、酱油 、花椒 、料酒 、大料 、盐 、桂皮、香叶、盐。 2、把肠子放入水中加入少许的盐和小苏打清侵泡将泡好的大肠翻过来清洗掉肠壁上的肥油 。 3、锅中加入水放入清洗干净的肥肠以及花椒、葱段 、姜片、1片桂皮、1个大料、1片香叶直到大肠变
请问红烧大肠要怎么做才能做得最好吃
猪大肠的第一关挑选关 要选厚一点的肠子薄了再好的厨子烧出来也不够味 第二关清洗关我老妈洗的大肠没有一点异味 先用清水将外层漂洗干净然后用一根筷子戳住外层的一头慢慢将其翻过来用清水洗干净在盆中放入面粉与大肠一起揉洗之后将之冲洗干净 。 最好的妙招是用洗洁
平时吃红烧大肠总有一股腥味去不掉·怎么烧才能去掉腥味··
猪大肠怎么做好吃
这样会好吃些 。 开炒啦 加油进锅可以先放点盐这样在把菜放进锅时不会有太多的油溅起 。油热放粒状大蒜爆一下然后加进青椒翻炒几下放点高汤焖一会之后放盐由于之前已经放了少许盐所以放盐时小心别放多了。青椒炒成五成软加点鸡精起锅备用 。然后洗锅并抹净。 火开
猪大肠怎么做才好吃
猪大肠洗干净大家都怎么干净怎么洗吧各出奇招洗干净切段放进开水里烫几分钟捞出来备用准备尖椒两条切薄片我把里面的籽都去掉了不好吃太辣姜蒜切好备用锅热倒少许油下去就可以了因为大肠会有很多油的姜蒜放进去爆香大肠倒进去翻炒炒至微微有点金黄这个状态倒少许生抽进
猪大肠汤怎么好吃
那猪肠汤怎么做呢首先我们需要的材料有猪大肠250克干的15木耳木耳中含有大量的铁对于缺铁性贫血吃什么的朋友木耳是很不错的选择还有海参120克左右操作方法很简单先把木耳泡开海参和猪大肠加点盐洗洗干净在一起用开水稍微烫一下这样有利于切开切完后一起放入锅
白切猪大肠正宗做法时长
用料猪大肠 一副盐 适量八角 适量面粉 适量生姜 适量大葱 适量柠檬 适量白酒 适量料酒 适量花椒 适量香叶 适量橙皮 适量蒜头 适量酱油 适量味精 适量步骤 1space一定要挑选新鲜的猪肠新鲜的猪肠一般呈暗红色或者乳白色看起来颜色自然 。用手捏一下肠体有黏液但不粘手 。带有轻