怎样炸油条
否则炸出的油条死板 、不够酥软。另在叠制面块的过程中如有气泡产生应用牙签挑掉不然炸出的油条外形不光滑。3 切好的条坯应刷少许水再重叠揿压避免炸的过程中条坯粘接不牢而裂开用手拉扯油条生坯时用力要轻用力过大会使条坯裂口或断筋。4 油炸时油温以六七成热约1
怎样炸小油条
否则炸出的油条死板、不够酥软 。另在叠制面块的过程中如有气泡产生应用牙签挑掉不然炸出的油条外形不光滑。 3 切好的条坯应刷少许水再重叠揿压避免炸的过程中条坯粘接不牢而裂开用手拉扯油条生坯时用力要轻用力过大会使条坯裂口或断筋 。 4 油炸时油温以六七成热约
怎么炸油条又软又好吃
油条下锅后要不停的翻动。这样才能快速的膨开。受热均匀 。炸到金黄色就可以了。多炸几次就顺手了 。 炸太黑了怎么办。都黑了还不熟怎么办 。你火开小点啊 。油温太高了感觉不到吗。油条要崩溃了的这个方子面团醒好后不会太黏手的。案板撒少许粉就可以了不要抹油 。不然油条
怎么炸油条又软又好吃 怎么炸油条又软又好吃 展开
怎么炸油条又酥又脆好吃
达到200度才可以下油条否则发不起来。4 、油条入锅以后用筷子轻轻拨动油条使油条在锅中翻滚受热均匀这样油条的形状也会变得非常好看膨大的也比较均匀想要油条酥脆炸的时间可以稍微长一些炸好的油条要铺开不要叠加在一起容易变软老百姓也喜欢用筷子把油条串成一串
油条怎么炸更香脆
炸油条 原料面粉 500g油适量 其它按季节气侯投料 春秋白矾15克食用碱10克盐8克30度温水300克 夏季白凡矾16克食用碱11克盐10克30度温水300克 冬季白凡矾14克食用碱9克盐7克45度温水325克 制法 1将矾、盐 、碱均为粉末状放入盆中慢慢加说使其全部溶解加入面粉
我有一哥们要开饭馆
如何让油条炸得更泡
否则炸出的油条死板 、不够酥软 。另在叠制面块的过程中如有气泡产生应用牙签挑掉不然炸出的油条外形不光滑。 3 切好的条坯应刷少许水再重叠揿压避免炸的过程中条坯粘接不牢而裂开用手拉扯油条生坯时用力要轻用力过大会使条坯裂口或断筋 。 4 油炸时油温以六七成热约1
怎样炸油条
否则炸出的油条死板、不够酥软 。另在叠制面块的过程中如有气泡产生应用牙签挑掉不然炸出的油条外形不光滑。3 切好的条坯应刷少许水再重叠揿压避免炸的过程中条坯粘接不牢而裂开用手拉扯油条生坯时用力要轻用力过大会使条坯裂口或断筋 。4 油炸时油温以六七成热约1