如何做出又软又好吃的油馍
食材面粉小葱食用油盐水步骤1、把适量的面粉倒进面盆中分多次加水和面2 、面团成型后盖上湿布醒面15分钟以上3、醒面的时间内切些葱花放进一个干净的碗里放入盐 、食用油调成葱花油待用4、醒好的面团揉光滑擀成长方形的片状淋上葱花油抹匀卷起来5 、揪成大小合
如何炸油饼又软又蓬松
用料面粉300克、酵母粉3克 、食盐3克 、鸡蛋2个 。1 、鸡蛋打入面粉中加入酵母粉、食盐。2 、加入温水揉成光滑柔软的面团盖上保鲜膜醒发 。3、醒发至两倍大 。4、发酵好的面团在案板上稍微揉一下按成长条状切成小剂子 。5、取一份小面团擀成面皮用刀在面皮上划三刀。6 、锅
油馍筋的做法
做法1、高筋面粉加入油条膨松剂。2 、一点一点倒入清水。3、搅拌成较为稀的面团静至发酵2小时。4、发酵好的样子 。5、切成长条 。6 、油锅烧热下锅开始炸 。7 、要不停翻动浮起后炸成金黄色即可捞起。
油馍怎么做又软又好吃
怎么做馒头又大又白又好吃 如何做好馒头这里面也有不少学问。 做馒头时如果在发面里揉进一小块猪油蒸出来的馒头不仅洁白 、松软而 蒸出的馒头又白又宣 怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力 窍门如下 1 、夏季用冷水和面冬季用温水和面冬季和面、发面应比夏季
油馍怎么做又软又好吃
怎样炸油饼好吃又软和
炸油饼 材料 面粉水盐少许鸡蛋白糖油 做法 1用自发面粉加适量白糖 、鸡蛋、少许盐加水调和成面团面团要软一些放在温暖处醒发半小时后便可开始制作。 2把面团分成若干剂子两手搓油把剂子按扁平状用刀在中间划三刀目的是炸制过程中避免面片起大泡。 3放入热油高温
油馍筋怎么做法
油馒头的做法 和面 一 、先把温水倒进盆里然后放入碱面、碘盐11 用水化开最后倒入面粉用力抄匀然后盖上盖子醒发30分钟 。 二 、摔面用手把面抄起来用力摔四五下然后继续醒发直到和好的面光滑如镜就可以下油锅里开始炸 。 三 、冬天也可以晚上睡觉前发面夏天就不行了温
怎么做又软又蓬松的发面炸油饼
1、配料面粉300克、酵母粉3克食盐3克白糖适量 。2、制作步骤1准备食材面粉300克盐适量酵母粉3克 。2面粉中加入酵母粉食盐加入温水揉成光滑柔软的面团盖上保鲜膜醒发醒发至两倍大 。3把发酵好的面团在案板上稍微揉一下按成长条状切成小剂子取一份小面团擀成