萝卜肉丸子怎么做
1、将瘦肉剁成馅放碗中加入蛋白、盐、淀粉搅拌成肉馅做成肉丸沾上淀粉放油锅内炸成金黄色捞出沥油2、将白萝卜去皮洗净切长方形片3 、芹菜洗净切段4、将淀粉3克调成湿淀粉备用5、将炒锅烧热放姜片爆出香味放萝卜片放水200克煮开锅后放入肉丸慢火煮10分钟放入芹菜
怎样炸肉丸子
搅匀上劲成丸子料将丸子料成丸子生坯子下油用慢火炸熟呈金黄色捞出控油带花椒盐上桌 。 清炖狮子头虾仁50克去泥线洗净剁碎粒加猪肉 下油过分两次炸捞出沥油盛盘带花椒盐上桌。 油炸豆腐丸子 炸豆腐也叫炸豆腐泡炸丸子是一种素丸子用粉条 、萝卜丝、豆面、团粉等混合
怎样炸肉丸子
炸萝卜丸子怎么做
材料白萝卜500克 、面粉300克 、鸡蛋2个、姜1块 、大葱50克 、十三香5克步骤1 、白萝卜洗净去皮擦成细丝 。2 、将萝卜丝 、葱花 、姜碎 、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀成稠面糊备用。3 、锅中倒油加热至六成用勺子挖出萝卜面糊下油锅至丸子浮起成金黄色即可捞出沥干油份。
炸萝卜肉丸子的家常做法怎么做好吃
材料 鲤鱼1条火锅底料100克姜葱蒜、料酒、盐 、植物油 做法 1 、鲤鱼挑去两侧神经线去掉内脏、腮腺和腹内黑膜 。 2、鱼身两侧打花刀用料酒 、盐腌制几分钟。 3、姜蒜切片葱切丝。 4 、锅内放适量植物油烧热后放入火锅底料 、姜蒜片炒出香味。 5、加入多半碗水烧开后放入鱼
好吃的炸肉丸子怎么做
1 、所需食材猪肉末600克干香菇10朵香葱5根胡萝卜半条姜蓉适量料酒80ml酱油60ml白糖半勺40ml的勺盐5小勺生粉半勺40ml的勺鸡 大火加热至放一点肉末下去能快速冒大泡泡把肉末挤成丸子下锅炸至表面金黄先捞起。6然后熄火待油温下降大约10分钟 。7再开小火把