怎样炸胡萝卜丸子酥脆
油炸萝卜丸子作为一种老少皆宜的美食一向很受欢迎色泽金黄表皮外焦里嫩口感松脆咬上一口简直幸福感爆棚无论作为零食还是菜品炸萝卜丸都非常合适因为它让人没有丝毫抵抗力 。今天就跟小编一起来学做炸丸子吧用料绿萝卜300克、胡萝卜2根、葱 、姜 、五香粉、鸡精 、盐适
怎样炸胡萝卜丸子酥脆
油量可以放入至锅的三分之一处开火等筷子插入油锅中筷子周围有细小气泡不断冒出时油温正好9、用手抓出一小朵一小朵的球形状放入热油锅中炸10、待锅中丸子炸至两面金黄时即可捞出 。注意事项1 、在炸丸子时请不时翻动丸子以免糊锅。2 、为了方便省时胡萝卜也可用工具
怎么炸萝卜丸子更酥脆
炸萝卜丸子这个方法会更酥脆食材用料萝卜2个 、 食物生姜 1块、 大蒜3瓣 、鸡蛋2 、胡椒粉适量 、淀粉适量、面粉适 、油适量 、盐适量。1萝卜擦丝打入鸡蛋调匀。2加盐、面粉 、白胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀用手挤出萝卜团 。3放入油锅炸 两面金黄飘起即可。
萝卜丸子怎么炸脆
切成萝卜丝放入开水锅中焯水到七成熟捞出挤干水分放在大碗内 。 2 、将猪肉洗净剁成末也放入萝卜碗内再加入绍酒、精盐 、味精、面粉或薯粉和少许清水然后揉捏成丸子状制成萝卜丸大小可随个人喜好。 3、锅上火舀入熟猪油烧至六成热将萝卜丸逐个放入锅内炸至淡黄起壳