炸萝卜素丸子怎么做好吃
炸萝卜素丸子怎么做好吃 主料白萝卜 350克 豆腐一块 辅料鸡蛋 75克 调料淀粉豌豆 20克 料酒 5克 酱油 10克 花椒粉 1克 盐 2克 大葱 10克 姜 10克 椒盐 15克 大豆油 70克 各适量 做法 1 、将大萝卜洗净去皮先切成细丝再剁碎放入大碗内加料酒 、酱油、鸡蛋液 、湿淀粉40克淀
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那样会使丸子松散走形失去应有的风味 。 3 、粗泥子的调制 粗泥子在丸子菜肴中用得较为普遍也是比较好调制的一种。粗泥子一般是由时令青菜斩剁成馅再加入面粉、豆腐 、粉条以及调味品调制而成的。用粗泥子炸制的丸子既可单独成菜又可搭配成菜如炸白菜丸子、萝卜丸子、
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炸萝卜丸子怎么做
前言 这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您 。 材料 白萝卜500克 猪肉150克 面粉 80克 鸡蛋 1个 色拉油适量 食盐适量 花椒少许 炸萝卜丸子的做法 1 将白萝卜洗净用擦丝板擦成细细的丝 2 将白萝卜丝中放入一勺盐然后用手边拌便揉搓至萝卜中的水