怎么炸薯条会酥脆
材料土豆2个玉米油精盐 。做法1 、将土豆去皮洗净 。2、将土豆切成细条。3 、将土豆条放入水中泡十分钟防氧化。4 、放入锅中煮熟。5、稍熟后捞出放入冰箱冷冻。6、三小时后取出土豆条放入6成热的油锅炸 。7、炸至金黄可用手指掐断即可然后捞出控抽即可。
肯德基炸薯条怎么炸的
的时候锅里加入适量盐 510 冲凉水后沥干放入冰箱冷冻24小时以上 610 土豆条从冰箱里拿出来轻轻摔几下就散开了去掉表面的冰渣 710 拍上面粉使每一条土豆都均匀裹上面粉 810 油温六成热时下入土豆条边晃动锅边用筷子翻动。 910 炸到金黄出锅控油 1010 薯条炸好了
薯条怎么炸才脆
不然炸出来太软了煮好的著条平铺散放在大点的盘子里例如水果盘放凉后放入冰箱冷藏室冷冻后装进保鲜袋就像我们在超市里买的美国大薯条一样想吃时抓一把放入油锅用中火炸至表皮金黄沥油捞出撒上些许细盐就可以吃了儿子老说肯德基是垃圾食品却抵抗不了薯条的诱惑自
我自己炸薯条外面脆了里面却很棉不好吃
怎样油炸薯条 薯条怎么炸好吃
1、土豆洗净去皮。2、切条放清水里泡去除淀粉 。3、泡过水的薯条加水煮至半熟 。4、捞出晾干水分装保鲜袋冷冻随吃随取。5、炒锅放油。6 、炸至金黄。7、炸好的薯条趁热洒少许盐拌匀。8 、搭配番茄酱搞定 。经验步骤1土豆洗净去皮 。2切条放清水里泡去除淀粉 。3泡过水
怎么炸薯条最好吃
在下油锅炸炸2分钟即可再将油控净将薯条到入器皿中高空撒盐然后以瀑布似的方法反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中34次薯条既可做好但快餐店里的油是棕榈油而不是家中的食用油。 麦当劳的薯条是怎么做的 1 。麦当劳的薯条是用土豆粉加工成型的土豆粉不是淀粉是
炸薯条怎么炸得又脆又好吃
可根据自己口味加入盐和调味料等。将冷冻好的土豆条少量、多次放入鸡蛋淀粉混合液将土豆条涂抹均匀备用。 将食用油加热至适当温度做好保护措施。将涂好鸡蛋 、淀粉和调味料的土豆条少量多次放入油锅彭炸至金黄即可捞出 。沥干多余油液香香脆脆的土豆条就做好了 。待冷却