如何炸薯条
个人炸薯条的方法1 土豆洗净去皮切成条5毫米见方即可。不宜过细否则口感欠佳。 2 将锅中加入小半锅油把油加热到8成热时加入切好的土豆条土豆条不要放入的太多因为太多了土豆条会粘在一起。 轻轻用炒菜的铲子翻动使土豆条受热均匀这时火可以小一些保持油温即可 。 3
薯条怎么炸才不会糊
按照以下方法炸薯条不会糊。炸薯条具体做法一 、主料土豆2个 。二 、辅料盐适量、油适量。三、做法及步骤1 、土豆去皮切成条泡在水中2 、锅里加水煮沸下土豆条进行焯水焯六分熟捞起沥水3 、等待土豆条没有热度再放入袋子装好放入冰箱进行冷冻4、二十分钟后热锅倒油等六
怎么炸薯条简单又香脆
再切成07cm左右的条状或者用器具做成喜爱的形状泡淡盐水10分钟 。3、然后把土豆条放入开水中煮35分钟捞起。4 、捞出后沥干水份放入冰箱冷冻也可以不放入冰箱冷冻但是必须完全沥干水分 。5、油锅烧到7分热放入薯条无需解冻炸直金黄色即可出锅 。6、可以撒上细盐或
怎样做炸薯条
前言材料主料土豆200克 辅料番茄酱、盐炸薯条11豆洗净去皮先切成厚度一致的片状再切成条状 。22将土豆条放入水中浸泡几分钟 。适量清水烧开放入土豆条煮三分钟33捞出沥去水份晾凉后放入冰箱冷冻2小时 。可用厨房纸吸干水份然后放入冰箱中冷冻。放冰箱前一定要水份
怎样做炸薯条
盐适量炸薯条1准备材料2土豆削皮切成条放水里洗去表面的淀粉再沥水捞起3锅里放适量水大火烧开然后把土豆放进锅中煮2分钟至三分钟4再捞起沥水放凉5把土豆倒入大碗里倒入牛奶6牛奶量刚好盖住土豆条再盖一层保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏3小时7冷藏好的土豆条倒出牛奶沥
炸薯条怎么做好吃
1、准备一个规整的土豆切成适当大小用清水洗干净表面的淀粉多清洗几次直到水清澈不混浊为止。2 、然后沥干水分放入冰箱速冻两小时 。3、大火油炸炸熟为止然后捞出静置片刻待凉中小火复炸炸至表面金黄酥脆 。4 、一碗香喷喷的薯条就做好啦配上番茄酱开吃。
薯条怎么炸好吃
1、原料土豆盐 、白砂糖、番茄沙司各适量 。2、土豆洗净去皮切成1厘米的方条放入盐水中泡15分钟捞出沥干水分 。3、锅中放油开火将油烧热以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适放入切好的土豆炸制成金黄色 。4、将薯条捞出沥油趁热撒上盐和胡椒 。食用时可配番茄