怎么炸薯条会酥脆
材料土豆2个玉米油精盐 。做法1 、将土豆去皮洗净 。2 、将土豆切成细条 。3、将土豆条放入水中泡十分钟防氧化 。4 、放入锅中煮熟。5、稍熟后捞出放入冰箱冷冻 。6 、三小时后取出土豆条放入6成热的油锅炸 。7 、炸至金黄可用手指掐断即可然后捞出控抽即可 。
怎样炸薯条香脆
1 、先把土豆去皮。2 、切成条形 。3、放入清水中浸泡。4、锅中倒入小半锅清水水开时下入土豆条煮变色后捞出 。5、沥岀水。6 、锅中烧开油放入薯条转小火炸至金黄酥脆捞岀沥油装盘即可 。喜欢吃香脆薯条的话可将薯条各复炸一次 。
怎么炸薯条
切好的土豆条用清水冲洗几遍去掉表面多余的淀粉。3 、锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条加盐煮2分钟。捞出沥干水分或用厨房纸巾擦拭。4、给土豆条裹上一层淀粉 。5 、热锅倒油油温6～7成热的时候下入土豆条大火炸1～2分钟后转中小火炸至微黄捞出。6、再次入锅复炸炸至
怎样炸薯条
放入冰箱冷冻三小时以上记得是冷冻哦 。7、锅内放适量的油烧至67成热拿筷子放入油中可以看到油中有小气泡 。8 、倒入冷冻好的薯条记得薯条不能解冻从冰箱里拿出来之后直接放入锅中大火煎炸 。9、炸到微微金黄即可出锅出锅速度要快不然薯条泡在油里容易吸油 。10 、出锅
怎样炸薯条不软
炸薯条不软的方法如下1、选土豆选择细长型的土豆2、将土豆洗净削皮切成条状后在水中静泡20分钟3、锅中放水加少量盐煮开4、将土豆条沥干后放在盘子中再放入冰箱冷冻05或1小时5、将土豆炸到浅金黄色沥油捞出关火6 、薯条稍凉再开火油烧到8成热然后将薯条复炸即
怎么样炸薯条
1 、美食原料土豆盐 、白砂糖、番茄沙司各适量 。 2、土豆洗净去皮切成1厘米的方条放入盐水中泡15分钟捞出沥干水分。3、锅中放油开火将油烧热以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适放入切好的土豆炸制成金黄色。4 、将薯条捞出沥油趁热撒上盐和胡椒。食用时可
薯条怎么炸
1、首先先准备两个土豆然后把它们洗干净 、去皮 。2 、再切成07cm左右的条状或者用器具做成喜爱的形状泡淡盐水10分钟。3 、然后把土豆条放入开水中煮35分钟捞起 。4、捞出后沥干水份放入冰箱冷冻 。5、油锅烧到7分热放入薯条无需解冻炸直金黄色即可 。
怎么炸薯条最好吃
在下油锅炸炸2分钟即可再将油控净将薯条到入器皿中高空撒盐然后以瀑布似的方法反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中34次薯条既可做好但快餐店里的油是棕榈油而不是家中的食用油 。 麦当劳的薯条是怎么做的 1 。麦当劳的薯条是用土豆粉加工成型的土豆粉不是淀粉是