炸薯条怎么做好吃
放入冰箱里冷冻至发硬 。4 、油锅放入油大火加热到有轻微油烟将薯条倒入锅内。炸至金黄色捞起熄火待薯条稍凉再加热油放入薯条复炸后速度捞起 。金黄色就可以捞起复炸是为了更香脆不软喜欢吃软一点可以不用复炸 。5、盘内垫上吸油纸倒入控完油的薯条配上番茄酱就可以可
薯条怎么炸才脆
不然炸出来太软了煮好的著条平铺散放在大点的盘子里例如水果盘放凉后放入冰箱冷藏室冷冻后装进保鲜袋就像我们在超市里买的美国大薯条一样想吃时抓一把放入油锅用中火炸至表皮金黄沥油捞出撒上些许细盐就可以吃了儿子老说肯德基是垃圾食品却抵抗不了薯条的诱惑自
我自己炸薯条外面脆了里面却很棉不好吃
怎么炸薯条会酥脆
材料土豆2个玉米油精盐 。做法1、将土豆去皮洗净。2、将土豆切成细条。3、将土豆条放入水中泡十分钟防氧化。4、放入锅中煮熟 。5 、稍熟后捞出放入冰箱冷冻。6、三小时后取出土豆条放入6成热的油锅炸 。7 、炸至金黄可用手指掐断即可然后捞出控抽即可。
炸薯条怎么炸得又脆又好吃
可根据自己口味加入盐和调味料等。将冷冻好的土豆条少量 、多次放入鸡蛋淀粉混合液将土豆条涂抹均匀备用。 将食用油加热至适当温度做好保护措施。将涂好鸡蛋 、淀粉和调味料的土豆条少量多次放入油锅彭炸至金黄即可捞出 。沥干多余油液香香脆脆的土豆条就做好了。待冷却
薯条怎么炸
炸薯条的正确做法 薯条好吃也容易做。 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮切成8乘以8mm左右的长条将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味捞出晾干。切记一定要去掉水份不然的炸时会溅油 。中火油炸熟捞出来再次加热油温放薯条炸香脆捞出控油即可 。 注意 土豆条