怎样炸薯条
放入冰箱冷冻三小时以上记得是冷冻哦 。7 、锅内放适量的油烧至67成热拿筷子放入油中可以看到油中有小气泡。8、倒入冷冻好的薯条记得薯条不能解冻从冰箱里拿出来之后直接放入锅中大火煎炸 。9、炸到微微金黄即可出锅出锅速度要快不然薯条泡在油里容易吸油 。10、出锅
怎么炸薯条
切好的土豆条用清水冲洗几遍去掉表面多余的淀粉。3、锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条加盐煮2分钟。捞出沥干水分或用厨房纸巾擦拭 。4 、给土豆条裹上一层淀粉。5 、热锅倒油油温6～7成热的时候下入土豆条大火炸1～2分钟后转中小火炸至微黄捞出 。6 、再次入锅复炸炸至
薯条要怎样炸才酥脆呢
薯条冻过之后炸更酥脆具体做法如下材料土豆 、盐水、番茄酱做法1、把土豆洗干净去皮切成长长的细条每一条的宽不要超过一厘米2 、然后用盐水把土豆泡10分钟3 、把泡了盐水的土豆拿出来放入开水中用大火大约煮二到三分钟4、把煮过水的薯条拿出来沥去水分散着平铺开来
怎么样炸薯条
1 、美食原料土豆盐、白砂糖 、番茄沙司各适量。 2、土豆洗净去皮切成1厘米的方条放入盐水中泡15分钟捞出沥干水分 。3 、锅中放油开火将油烧热以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适放入切好的土豆炸制成金黄色 。4、将薯条捞出沥油趁热撒上盐和胡椒。食用时可
薯条冻成一坨怎么炸薯条
这种情况没有关系的。把油加热到5成热150℃左右直接把薯条放进去在一面炸一面就会散开的。
炸薯条怎么炸得又脆又好吃
放入冷冻室待冻至不能弯曲最好。将鸡蛋和淀粉一起搅和均匀可根据自己口味加入盐和调味料等 。将冷冻好的土豆条少量 、多次放入鸡蛋淀粉混合液将土豆条涂抹均匀备用。 将食用油加热至适当温度做好保护措施。将涂好鸡蛋、淀粉和调味料的土豆条少量多次放入油锅彭炸至金黄