如何炒虾米好吃又简单
泡入清水中 、葱切长段。 2准备好碗淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油加少许盐、白糖搅拌均匀。 3锅中倒入小半锅清水水开时加少许盐下入藕片焯熟捞出入凉水。 4准备好藕片淋入调好的碗汁拌匀。 5锅中放入油下入干虾米、葱段炸至葱段焦香然后将葱油浇于藕片之上拌匀
炸虾米怎么做酥脆
小虾米 。鸡蛋 。面粉 。小虾米洗净、控干水份 、放盐腌制十分钟 、再冲洗几遍 、这样洗的更干净。把洗好的小虾米倒入碗内再加五香粉、料酒 、味精 、鸡蛋搅拌均匀。把经过腌制的小虾米静置一会、放面粉、生粉。最后在放少许泡打粉搅拌均匀、成糊状 。炒锅放油烧78成热时倒入虾
小海虾怎么炸好吃又简单
炸小海虾的方法1 、准备材料小海虾400克、鸡蛋1个 、淀粉1大勺 、料酒适量 、花椒粉1克、盐1小勺 。2、小海虾用清水洗净剪去虾头上的尖和须 。3 、加入料酒、花椒粉和盐搅拌均匀腌制20分钟 。4 、腌好后打入一个鲜鸡蛋加入淀粉搅拌均匀。5 、锅中放油提前烧热放入小海虾用中