炸鱼丸的做法炸鱼丸怎么做
备好去刺的鱼肉 。剁成鱼泥。备好葱花 。剁好的鱼泥加入所有的调料拌匀 。做成鱼丸放进玉米片里滚一层玉米片。做好的鱼丸。放进油锅里。炸熟炸脆即成 。炸好的鱼丸。
怎么炸鱼丸
我只炸过买的现成的鱼丸因为现成的鱼丸外面有 冰直接下锅油会溅的到处飞不过只要在外面裹上一层鸡蛋清这个问题就解决了。而且裹上鸡蛋清炸出来的鱼丸外焦里嫩不存在炸崩的现象而且颜色金黄也很漂亮 。油烧到可以下锅炸东西的温度具体多少度我也不知道把裹了蛋清的鱼
请问炸鱼丸该怎么做才好吃
炸至表面稍硬时捞出磕散待油温升高再下入鱼丸炸透见呈金黄色时捞出控净油装盘跟花椒盐上桌即可 。 材料龙利鱼1片淀粉盐味精料酒番茄沙司香菇片 。 做法1 、将鱼切片剁成泥。nsp 2、加盐、味精 、料酒、淀粉用手打成鱼茸。nsp 3、开锅炸一次半熟捞出再大火复炸
炸鱼丸的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细鱼肉泥适量玉米片适量食用油适量精盐适量生粉适量胡椒粉适量调味鲜适量葱 花适量葱花适量咸鲜口味炸工艺半小时耗时简单难度炸鱼丸的做法步骤1备好去刺的鱼肉。2剁成鱼泥 。3备好葱花。4剁好的鱼泥加入所有的调料拌匀。5做成鱼丸放进玉米片里滚一层玉米片 。6做好
鱼丸怎样炸的好看
聂鱼丸的时候加点淀粉能士他膨胀粘和在一块 。我奶奶就是这样做的。我想吃你炸的鱼丸…。 。 。给我采纳吧 采纳哦
我做的油炸鱼丸在锅里的时候是很好看的圆圆的很饱满一个可为什么起锅后不久那鱼丸就会变小不会像在锅里那样圆圆的是不是还要加什么配料啊
炸鱼丸是怎么做的
前言我妈妈一直喜欢吃自家做的鱼丸春节的菜里当然少不了鱼丸咯自己炸的按自己的口味加调料又干净又好吃。材料主料鱼肉700g 辅料菜籽油300ml 、盐25g、生姜20g、辣椒酱15g、芡粉30g 、酱油10ml、蒜3粒炸鱼丸1备好调料姜蒜剁成末。2打好的鱼肉馅放入调料调均备用。