如何炸鱼块好吃又简单
1、将草鱼鱼身部分切成段用料酒姜片几段大葱干淀粉揉匀放冰箱腌20分钟准备面粉一小碗鸡蛋一个2、腌好的鱼块夹出来放在另一个小盆中加入一个鸡蛋小半碗面粉搅拌均匀面粉的多少根据个人喜好来定3 、加入少许盐 、花椒 、豆瓣4 、在锅中倒入足够葵花油油热后将鱼块一
炸鱼块怎么做酥脆好吃
1 、将草鱼鱼身部分切成段用料酒姜片几段大葱干淀粉揉匀放冰箱腌20分钟 。准备面粉一小碗鸡蛋一个 。2、腌好的鱼块夹出来放在另一个小盆中加入一个鸡蛋小半碗面粉搅拌均匀面粉的多少根据个人喜好来定。3、再加入少许盐 、花椒 、郫县豆瓣搅拌均匀 。4、在锅中倒入足够
炸鱼块怎么做酥脆好吃
1 、将草鱼鱼身部分切成段用料酒姜片几段大葱干淀粉揉匀放冰箱腌20分钟。准备面粉一小碗鸡蛋一个 。2 、腌好的鱼块夹出来放在另一个小盆中加入一个鸡蛋小半碗面粉搅拌均匀面粉的多少根据个人喜好来定。3 、再加入少许盐、花椒、郫县豆瓣搅拌均匀。4 、在锅中倒入足够
如何做香脆炸鱼块
炸的时候用小火不要用大火炸的时间长些这样炸鱼块才酥脆 。具体做法如下需要提前准备好的材料包括草鱼 1条 、花生油 500毫升 、食盐 1茶匙 、蒜 1头 、姜 1小块、料酒 1茶匙、生抽 3茶匙、鱼露 1茶匙 、五香粉 12茶匙 、鸡蛋 1个、面粉 适量 。1 、把鱼清理干净去掉头尾斩大块准
怎么炸鱼块好吃
介绍干炸鱼块 具体步骤 1、把鲤鱼切成5公分左右的鱼块鱼头切两半 2 、用一些酱油最好是珍极的香菇酱油、料酒、五香粉、葱段 、姜片 想好看可以撒上点香菜叶。 5 、开吃斯文的用筷子猴急的可以用手呵呵 此菜特点外焦里嫩鲜香可口尤其是鱼头越吃越有味道 直接炸简单
炸鱼块怎么做好吃
炸鱼块做法 1 鲩鱼整条分成鱼头 、鱼尾 、鱼骨和鱼肉然后清洗干净因为多数是人工饲养鱼所以洗时要彻底洗干净并且把鱼肚里黑膜撕掉否则非常腥而且苦 切记。 2 鱼洗干净后把鱼肉切成鱼块加盐和胡椒粉腌30分左右。腌的时间久才够入味。 3 把山药去皮洗干净切碎块放进料理
炸鱼块怎么做好吃窍门
草鱼 一条 面粉 三勺 淀粉 一勺 葱姜 适量 洋葱 半拉 胡椒粉盐 适量 料酒 适量 蛋清 一个 油 半锅 步骤 1大草鱼一条关于解剖切块过程就不说了有点血腥 2鱼块用葱姜洋葱胡椒粉盐生抽料酒腌制好没有姜没有料酒一大失误啊只有白酒代替了三勺面粉一勺淀粉一个蛋清一勺花生油适