主料1人份 鸡蛋1个 辅料 植物油1勺 鸡精(可放可不放)半勺 步骤1 准备一个鸡蛋(一人量)。准备好油。准备好一个铁饭铲,炒菜用的就可以 步骤2 先把锅热一下(注:不要... 1 、把鸡蛋打到大碗里; 2、把葱切细小的段,尽量均匀; 3 、平底锅热油把葱炒香,不要炒久,一分钟差不多; 4、将炒好的葱带油一起倒到蛋碗里,加盐搅拌均匀 。这样蛋会出葱... 步骤5 如果想蛋是完整的能看到蛋黄的就放在那里一分钟半钟左右就可以出锅了,不要忘记用铲子铲一下蛋的下面防止粘锅,这是意外情况!当然了蛋黄是糖心的。还有一种方法就是... 如果想蛋...
用料 鸡蛋 2只 盐 少量 油 少量 煎鸡蛋的做法 一颗成功又漂亮的荷包蛋,首先要形状呈半圆,圆滚滚的蛋黄要安稳的待在颜色漂亮的蛋白中间,且蛋黄绝对不能破... 用料 鸡蛋 2只 盐 少量 油 少量 煎鸡蛋的做法 一颗成功又漂亮的荷包蛋,首先要形状呈半圆,圆滚滚的蛋黄要安稳的待在颜色漂亮的蛋白中间,且蛋黄绝对不能破...
食材:鸡蛋6个,葱2根,生抽2勺,香醋2勺,蚝油1勺,白糖1勺,番茄酱2勺,淀粉1勺,清水半碗。  制作方法: 第一步:首先把葱清洗干净,切成葱花待用。  第二步:取一...  第六步:倒入糖醋汁煮至入味,再大火收汁,把汤汁收至浓稠即可 。  第七步:汤汁收至浓稠以后,加入葱花即可。  第八步:酸甜可口的糖醋荷包蛋做好了,真的超级好吃... 3 、稍稍凝固后用手捏起一撮虾皮从高处撒下 。 4、鸡蛋底部金黄后翻面,稍微煎一小会就可以了,喜欢溏心的也可以再煎一会不翻面。 5 、装入碗中,享受美味的香油煎鸡蛋 。 2、把手放在锅上方感觉...
原料:鸡蛋 、色拉油、开水、盐 。 做法步骤: 第1步、准备2个鸡蛋、热锅冷油 、小火 、把蛋打入锅中 第2步 、小火煎定型 第3步、锅边围一点开水,水不要多,二三十克水就行了 。... 原料:鸡蛋 、色拉油 、开水、盐 。 做法步骤: 第1步 、准备2个鸡蛋、热锅冷油、小火、把蛋打入锅中 第2步 、小火煎定型 第3步、锅边围一点开水,水不要多,二三十克水就行了 。... 做法步骤: 第1步 、准备2个鸡蛋 、热锅冷油 、小火 、把蛋打入锅中 第2步 、小火煎定型 第3步 、锅边围一点开水,水不要多,二三十克水就行了。 第4步 、盖盖子焖,中火!焖3-6... 第1...
1 、首先我们煎鸡蛋的第一步就是放油,在放油前,要把锅里清洗干净,这样才不容易破相。清洗干净锅了,然后再把食用油倒进去,油量尽量多一些,因为油太少的话,煎出来的鸡... 1、首先我们煎鸡蛋的第一步就是放油,在放油前,要把锅里清洗干净,这样才不容易破相。清洗干净锅了,然后再把食用油倒进去,油量尽量多一些,因为油太少的话,煎出来的鸡...
步骤/方式1 锅烧热,调小火,倒油 步骤/方式2 打入鸡蛋,小火煎。 步骤/方式3 翻面,大火10秒,关火,撒胡椒,少许盐,出锅 步骤/方式1 锅烧热,调小火,倒油 步骤/方式2 打入鸡蛋,小火煎。 步骤/方式3 翻面,大火10秒,关火,撒胡椒,少许盐,出锅
1准备一个鸡蛋(一人量)。准备好油 。准备好一个铁饭铲,炒菜用的就可以 步骤2 先把锅热一下(注:不要放油)锅热起来了放入油!一勺或者一勺半,最好把油在锅里摇晃一下以... 放入后大约十秒左右观察鸡蛋下面已经凝聚了用饭铲从边缘一点点溜边一直溜到把整个蛋都能放在饭铲上,当然了没有叫你放在饭铲上,在这过程中要慢不要把蛋弄破弄破了就不好看... 1 、锅中倒入80毫升的食用油,烧至4成热。 2 、打入一颗鸡蛋 。 3、改小火慢煎鸡蛋。 4、煎至一面金黄色,用铲子翻面。 5 、反复煎一下 。 6 、小火慢煎以后再放入盘中即可。 方法/步...
1.首先呢,找一个小碗,打入一个鸡蛋,下面开始用小火热锅。  2.在锅中倒点油,在油里面加入一点盐,此时油温还是凉的,这时把鸡蛋放进去,小火慢煎 。  3.煎至蛋液开始... 1.首先呢,找一个小碗,打入一个鸡蛋,下面开始用小火热锅 。  2.在锅中倒点油,在油里面加入一点盐,此时油温还是凉的,这时把鸡蛋放进去,小火慢煎 。  3.煎至蛋液开始...  2.在锅中倒点油,在油里面加入一点盐,此时油温还是凉的,这时把鸡蛋放进去,小火慢煎。  3.煎至蛋液开始凝固后,在鸡蛋上浇上一点凉开水,这样煎好的鸡蛋就会特别嫩... 2.在锅中...
您好,我来回答您的问题,并给你介绍一下怎么煎鸡蛋! 1.鸡蛋打散成液体,稍稍加一点水(主要是为了煎蛋嫩一点),再加一点盐和葱花,再搅拌一下备用; 2.油锅烧热后(水蒸... 您好,我来回答您的问题,并给你介绍一下怎么煎鸡蛋! 1.鸡蛋打散成液体,稍稍加一点水(主要是为了煎蛋嫩一点),再加一点盐和葱花,再搅拌一下备用; 2.油锅烧热后(水蒸...
煎蛋是一道简单易学的菜品,以下是煎蛋的做法:材料:鸡蛋2个,盐适量,油适量步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打匀 。2.锅中倒入少量油,加热至六分热,将打... 煎蛋是一道简单易学的菜品,以下是煎蛋的做法:材料:鸡蛋2个,盐适量,油适量步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打匀。2.锅中倒入少量油,加热至六分热,将打...
生蚝煎鸡蛋怎么做
主料来生蚝200克鸡蛋自2个辅料油适量盐适量红薯粉适量胡椒粉适量步骤1生蚝中放入盐、红薯粉2用手给生蚝轻轻按摩三分钟3鸡蛋打散加入适量盐4把腌过的生蚝先放入锅中煎制位置分开摆放5把蛋液浇在8成熟的生蚝上6小火慢慢焗蛋液固定后再煎三至五分钟小贴士红薯粉先
煎蛋怎么做好吃
荷包蛋简便易做人人爱吃。但是煎时火旺极易外焦里生食之味苦反之火小又会煎得时间太长而损失营养成分。怎样煎荷包蛋才能色泽嫩黄 3煎蛋时要根据动作的快慢灵活掌握火候必要时可暂时离火操作 荷包蛋的窍门 煎蛋时如果发现蛋白部分已经变硬便加入一点热水并盖上锅
煎鸡蛋是怎么做的
用料鸡蛋2只盐少量油少量煎鸡蛋的做法 1、先热锅锅里什么都不放把锅烧的很烫很烫加入一点点油再放一点点盐 。2、把鸡蛋打入锅内马上关小火。3 、一分钟后当蛋白有些凝固时往鸡蛋上洒上两勺热水马上盖上锅盖用小火继续煎12分钟。4、放上配菜完成 。
怎么做可乐煎蛋
1、鸡蛋2个可乐小半瓶火腿肠1根蒜1瓣葱姜香菜朝天椒蚝油大半勺酱油1勺蒸鱼豉油几滴。2 、煸香葱蒜朝天椒。3 、加150ml左右可乐煎蛋火腿酱油等调料。4 、大火把水分蒸发掉差不多了就关火美味可乐煎蛋出锅 。
怎么不用油来煎鸡蛋
最近减肥所以超级超级忌口能不吃油就不吃油但是宝宝又是个爱吃鸡蛋特别是煎蛋的孩子所以突发奇想试了一下不放油煎的鸡蛋结果好吃跟放油的没什么区别不过用的是个12cm的超小平底锅专门煎蛋用的超级方便用料无油煎鸡蛋的做法准备材料电磁炉开最小火热下锅打入鸡蛋一
肉饼煎蛋怎么做
制作肉饼煎蛋的步骤如下准备制作肉饼煎蛋的用料瘦肉100g鸡蛋3个青葱1棵 。将瘦肉绞成肉碎加入少量胡椒粉、酱油搅匀。将青葱切粒鸡蛋打入碗中加入青葱粒打散搅拌直到起泡 。将平底锅烧热倒入适量食用油油温合适后将肉碎倒入锅中翻炒加入鸡蛋液煎至两面金黄出锅即可
煎蛋饼的做法 煎蛋饼怎么做
1、将小辣椒切丝西红柿切小块奶酪切成小碎块 。2、将鸡蛋打入碗里加少许面粉辣椒丝搅拌均匀。3、在将西红柿奶酪丁加到碗中轻轻拌几下 。4、锅里放入黄油加热化开。5、将碗里的鸡蛋液慢慢倒入锅里 。6、加盖小火焖两分钟。7、用木铲试试可以翻转了就准备翻面 。8、将