怎样煮面条好吃
温州面条的做法拌面 首先要用扁面还要新鲜的不要用那些干了和过了夜的扁面 。煮好水下扁面和绿豆芽这时你要把握好煮面的火候了基本是能开锅就可以捞面条了煮久了的扁面会涨根本不好吃。吃拌面一定要用盘不能用碗用碗拌的不均匀汤汁会会在碗底用料有盐味精猪油榨菜末
我现在有一包面条一包咸盐一包鸡精一包十三香一瓶香油还有辣椒面和孜然粉鸡蛋若干我该怎样做面条才会好吃
怎样煮面条好吃
怎样煮面条好吃1煮面条时可在锅中加少许食盐一般每500毫升水加盐15克这样煮出的面条就不易糊烂 。2煮面条时如果在水中加1汤匙油面条就不会粘连而且还可以防止面汤起泡沫 、溢出锅 。 3煮切面时在下面条的同时适量力aA醋这样不仅可消除面条的碱味而且还可使面条变得
面条怎么煮不烂又筋道的
方法一将面条煮到半熟然后捞出来放入冷水中待凉透之后再放入锅中继续煮煮的面条既不会煮烂口感也会筋道方法二加碱使面筋蛋白之间更紧密更加筋道但加入碱面粉中的维生素B1会迅速分解使营养流失方法三加鸡蛋变成鸡蛋面蛋清的蛋白质能增加面条的筋道蛋黄中的卵磷
怎么煮面条简单又好吃
再切成正方颗粒状大概就大姆指宽度大小 。 2、将大蒜拍扁 3 、洗锅点火放入适量油油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟即可加适量水 。 4 、待水开后放入适量面条。 5 、煮至6分熟即可放入各种调料熟度按照个人喜好来一碗色香味俱全的番茄面
如何煮面条不粘
在水里放少许盐三个指头能拿的一点然后等水开了之后再放入面条不要放入过多的面条要根据加的水的多少放面条要等水重新开了再搅拌不是俗话说的好叫生搅水饺熟搅面就是说的这个事 。试试
怎么煮面条才好吃
煮面最主要就是汤底有好的汤底怎么做都好吃现在我教你没有好汤底的情况下怎么做好面条 1 、水煮开把面放开水烫一会大约5秒然后在放冷水冷一下大约一分钟再放热水烫八秒因为这次水有点冷跟着就再放冷水里冷一下这样做三次。 2、重新烧开水把面放下去煮一下面条就
简单煮面条怎样才好吃
最简单的面条做法老干妈辣椒酱瘦肉切薄片加入少量盐 、生粉 、姜沫 、鸡精、白糖 、植物油搅拌均匀淹10分钟生菜洗净待用葱花、香菜适量待用锅内加水烧开下面条面条差不多熟时放入肉片搅动水再度烧开时放入生菜汤要浸过生菜哦要不然生菜会变黑放入盐生抽水再烧开时
只有一电饭锅只能煮东西面条怎样煮才好吃且做法又简单呢1煮出来的味道清淡而不油腻